惣菜塾 第七回セミナー「惣菜塾」開催のご案内
第七回の惣菜塾は、三名の講師に値上げが続く環境下において、付加価値をあげる『商品開発』を中心としたお話をして頂きます。開発、マーケティングのご担当者に参考となる内容ですので、是非ともご参加の検討願います。・三菱商事パッケージング佐藤氏より、...
惣菜塾 
原材料 【ローソン】＜関東甲信越地区＞新潟の味が楽しめる「新潟美味しいもの巡り」開催
新潟県産食材を使用した商品などを発売5月13日(火)から、関東甲信越地区のローソン店舗でローソンは、5月13日（火）から、「新潟美味しいもの巡り」と称したフェアを開催し、新潟県産食材を使用したデザートや、新潟大学の学生さんと共同開発したベー...
原材料 【サラダクラブ】大人気商品が今年も期間限定で登場！「旬を味わうサラダ 青じそミックス」
～夏の人気香味野菜１位※の「青じそ」を使用～株式会社サラダクラブは、2025年5月15日(木)から8月31日（日）までの期間限定で、「旬を味わうサラダ 青じそミックス」（100g/税込235円）を全国（北海道・沖縄県を除く）で発売します。〈...
商品 【セブン-イレブン】オリジナル商品のこだわり紹介ムービー「セブン‐イレブンおいしさ伝え隊」、「シャキシャキレタスサンド」のおいしさのヒミツを公開中
シャキシャキ食感がたまらない！セブン‐イレブン・ジャパンは新商品やイベントを通じてお客様に「美味しさ」と「楽しさ」を提供することを進めるなか、『セブン‐イレブン おいしさ伝え隊』と題しセブン‐イレブンの商品のおいしさやこだわりについて、動画...
”コナモン”レポート 【セブン-イレブン】“お店で揚げたドーナツ” 4月29日(火)より順次リニューアル
〜ふわっと食感「シュガー」(※1)「メープル」(※2)など発売〜※1 北海道を除く全国で発売※2 北海道・九州を除く全国で発売 セブン‐イレブン・ジャパンは、4月29日（火）より「お店で揚げたドーナツ」のリニューアルを実施し、「お店で揚げた...
商品 【セブン-イレブン】「赤飯おこわおむすび」がリニューアル、せいろで蒸した本格的な味わいをお手軽に！もち米の１粒１粒がふっくらモチモチ
〜全国のセブン‐イレブンで4月29日（火）から順次発売〜セブン‐イレブン・ジャパンは、赤飯を手軽におにぎりで楽しめる「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」を全国のセブン‐イレブンで4月29日（火）から順次発売します。 「赤飯はおいしいけれど、家で...
商品 【アリアケジャパン】業務用天然だしトップ企業が共働き世帯の子育てを「食」で応援。うまみ調味料・添加物不使用の冷凍幼児食「あむむ」新発売
味・栄養・咀嚼感にとことんこだわった冷凍幼児食で、忙しい共働き子育て世帯/産休後復職を応援。食事の準備は、たまにはお休みしたってOK！「お子様と笑顔で過ごす時間こそ大事」世界7カ国でスープ・だしなどの天然調味料を製造するアリアケジャパン株式...
トレンド 【お米に関する調査】お米を毎日2回以上食べる人は5割弱、過去調査と比べて減少傾向。5年前よりお米を食べる量が減った人の理由は「お米の価格が高くなり、購入量を減らした」が4割弱
＜ TOPICS ＞■お米を毎日2回以上食べる人は5割弱、過去調査と比べて減少傾向。自宅でお米を食べる人の購入場所は「スーパーの店頭」が6割強、「生産者から直接購入」が1割強■5年前よりお米を食べる量が減った人の理由は「お米の価格が高くなり...
中食惣菜市場 日本惣菜協会－＜速報＞2024年惣菜市場規模 前年比2.8％増 11兆2,882億円
一般社団法人日本惣菜協会が毎年調査している中食・惣菜業界の国内市場について、2024年惣菜市場規模を前年対比102.8%、11兆 2,882億円と算出した（調査対象期間：2024年1月〜12月）。 なお、2024年惣菜市場の詳細が掲載される...
プレミアムレポート 「マルエツ クロス大山店」オープン新店ルポ
4月24日「マルエツ クロス大山店」オープン「マルエツ クロス大山店」が東京都板橋区に４月２４日オープン。東武東上線「大山駅」南口から西側約300ｍの場所に位置する再開発エリアで、「ハッピーロード大山商店街」に面した、２６階建てマンショ...
商品 「イオン フランスフェア－ボンジュール・フランス２０２５」開催、ＧＷ はイオンでフランス気分！美食と文化を通して非日常の体験をご提案
イオンは４月２９日（火・祝）から５月４日（日・祝）までの６日間※１、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、グループ２７社・約５,０００店舗※２にて、「イオン フランスフェ ア-ボンジュール・フランス２０２５」を開催します...