地方創生

原材料

淡路島産規格外野菜を販売するDX無人キャッシュレス店舗をオープンするためにクラウドファンディングを開始【seaside grocery – シーサイドグロサリー】

規格外野菜販売サイトseaside grocery(シーサイドグロサリー)が、2024年夏に規格外野菜の購入が出来る、DXを駆使した完全無人店舗を淡路島西海岸沿いにオープンします。淡路島発!フードロス問題へ立ち向かう#ソーシャルビジネス兵庫...
原材料

五島列島の味を全国へ!朝獲れ新鮮魚介を「燻製」「漬け丼」に。「五島くんせい工房オンラインショップ」が全面リニューアル!

合同会社五島くんせい工房(本社:長崎県五島市、代表:林 洋睦)は、2024年3月にECサイト「五島くんせい工房オンラインショップ」をリニューアルオープンいたしました。URL:五島くんせい工房は長崎県五島列島に位置し、主に魚の燻製加工を行って...
地方創生

茨城県つくばみらい市、東洋ライス株式会社包括的連携に関する協定を締結 ~つくばみらい市産コシヒカリを活用した健康増進及び持続可能な農業発展を推進~

この度、茨城県つくばみらい市(市長:小田川 浩、以下「つくばみらい市」)と東洋ライス株式会社(代表取締役:雜賀慶二、以下「東洋ライス」)では、つくばみらい市を代表する農産物である「つくばみらい市産コシヒカリ」を活用した、市民の健康増進及び持...
商品

「トップバリュ 宮古島産早採れ糸もずく」新発売、沖縄県宮古島の波が穏やかな狩俣地区湾内で育てられた希少海藻の糸もずく

~トップバリュ50周年企画 数量限定商品~イオンは3月20日(水)より、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約1,200店舗※1にて、沖縄県宮古島の波が穏やかな狩俣地区湾内で育てられた「トップバリュ 宮古島産早採れ糸もずく...
商品

【日本野菜ソムリエ協会】「第2回ドレッシング選手権」 3月7日(木) 築地・魚河岸スタジオにて開催&発表!

ヒット商品が生まれること必至!予選を勝ち抜いてきた厳選ドレッシングが日本一を目指して戦います!一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(東京都中央区、以下 当協会)は、調味料の魅力を社会に広めるイベント『調味料選手権』の特別企画「第2回ドレッシング...
原材料

【日本野菜ソムリエ協会】青果物の品評会「野菜ソムリエサミット」2024年1月度結果発表!~青果部門:最高金賞1品 金賞5品/加工品部門:金賞1品

日本野菜ソムリエ協会は、農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」を毎月開催しています。1月度分を当月10日に実施しましたので結果をお知らせいたします。■1月度 受賞品目一覧【青果...
原材料

阪神梅田本店 地下1階 生鮮売場「魚くみ」「パントリー」にて“ふくしまうまいもの市”を開催 ~「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」が応援~

福島県浜通り地域等15市町村(※)の事業者の販路拡大等の支援を行う「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト()」(福島相双復興推進機構委託事業)は、阪神梅田本店地下1階生鮮売場にて“ふくしまうまいもの市”を開催します。四季の魚の美味しさと、手...
プレミアムレポート

ヤオコー 長崎離島フェア―「ヤオコー南流山店」ルポ

 ヤオコーは集客を図るために、「北海道フェア」や「豊洲まつり」などの販売促進策を展開しているが、この数年で強化している企画の一つが「長崎離島フェア」である。11月18日~20日にかけて展開したフェアを、南流山店で店頭展開状況を取材した。 ↑...
プレミアムレポート

離島振興と地方創生を目指した取り組み:長崎五島でのバリューチェーン構築と生産基盤の整備

離島振興地方創生協会は、離島地方に対して食のバリューチェーン構築、生産基盤並びに生活基盤の整備を目指して取り組みを推進している。本年4年目を迎えるが、長崎県の五島列島、壱岐、対馬での成功モデルを創ることに非常に成果を上げている。 販路拡大を...
地方創生

地方創生×地域食材

一般社団法人 離島振興地方創生協会離島における島民の定着化と人口減少をいかに食い止めるか、バリューチェーンの構築、生産基盤の整備を支援してまいります。一次産業の生産性を上げ、6次産業を振興し、バリューチェーンを構築し、高付加価値商品のブラン...