惣菜塾 第九回セミナー「惣菜塾」開催のご案内
第９回の惣菜塾は、三名の講師にご登壇を頂きます。ライフスタイルの変化や冷凍技術の進化を背景に急成長を遂げる冷凍食品市場。冷凍技術の可能性に着目して、「冷凍dai革命」を展開するダイエーと急速冷凍機「アートロックフリーザー」を展開するデイブレ...
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商品 【銀座おのでら】ファミリーマートの恵方巻を初監修！2026年・節分は「銀座おのでら監修 特製恵方巻」で至福の幕開けを。
～江戸前の真髄を全国の食卓へ。早期・オンライン予約特典も充実～「銀座おのでら監修 特製恵方巻」予約受付中！ 株式会社ONODERAフードサービスが運営する「銀座おのでら」ブランドは、株式会社ファミリーマートと協業し、「銀座おのでら監修 特製...
商品 【ローソン】ご当地！うまいもん祭開催、全国7地区のご当地食材やソウルフードとコラボした“ご当地からあげクン”を1月13日(火)より地域ごとに発売
株式会社ローソンは、2026年1月13日（火）より、「ご当地！うまいもん祭」を全国のローソン店舗（「ナチュラルローソン」、「ローソンストア100」を除く）で開催します。北海道、東北、関東、東海・北陸、近畿、中国・四国、九州・沖縄の７つの地域...
商品 【セブン-イレブン】黒胡椒がガツンと刺激的！人気商品「若鶏のからあげ」シリーズから、『やみつき！黒胡椒からあげ(もも)3個入り』が登場！
〜ボリューム感のあるがっつり系ももからあげが1月9日（金）より順次発売〜株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、食べ応え抜群の大人向け新商品「やみつき！黒胡椒からあげ（もも）3個入り」を、2026年1月9日（金）より全国のセブン‐イレブン店舗...
トレンド 【海藻類に関する調査】直近1年間に食べた海藻類は「海苔」が約85％、「わかめ」が約76％、「昆布類」が約66％。
海藻類に期待する効果・効能は「健康維持」が5割強＜＜ TOPICS ＞＞■直近1年間に食べた海藻類は「海苔」が約85％、「わかめ」が約76％、「昆布類」が約66％■直近1年間に海藻類を食べた人の、自宅での食べ方は「ご飯やおにぎり、お寿司など...
商品 【ワタミ】「ワタミの宅食」の低価格帯宅配弁当「好い日の御膳」累計100万食突破！
業界最安値に挑戦！宅配料込1食450円でお届け。ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、高齢者向け宅配弁当の新商品として、2025年10月6日より、「好い日の御膳」のお届けを全国でスタートしております。販売当初から、多く...
テクノロジー 【鈴茂器工】1月5日は「SUZUMOの日」のお知らせ/鈴茂器工～世界94か国へ広がる米飯加工ロボットと、製品評価の広がり～
鈴茂器工株式会社（本社：東京都中野区）は、1月5日を「SUZUMOの日」として制定し、本年初めての記念日を迎えました。SUZUMOの日にちなんだトピックとして、当社製品の導入国数が世界94か国に拡大したこと、およびコンパクトシャリ玉ロボット...
トレンド 【カレー総合研究所】「おせちもいいけどカレーもね」約50年の歴史を紐解く―年始のカレー需要が年々早まる理由と、日本の正月文化に起きている静かな変化とは？
年始早々の特別キャンペーンを開催！お正月、楽しんでいますか？カレー専門家・井上岳久が年始のハウス食品の名CMが生まれた時代背景から現代の「お雑煮風カレー」「紅白カレー」まで、新年を彩る新定番レシピをYouTube動画で提案しています。 カレ...
”コナモン”レポート 【ファミマ】毎冬恒例の大人気企画が“白”に生まれ変わった！「ファミマの白をまとったいちご狩りⓇ」2026年1月6日(火)から開催！
～甘酸っぱくてほっぺとろける白スイーツ全16種類大集結～株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、練乳、ミルク、クリーム、ホワイトチョコレートなどの「白...
”コナモン”レポート 【阪急ベーカリー】冬、パンの表情いろいろ。『食感を楽しむ！パン』フェアを開催いたします。
株式会社阪急デリカ（本社:大阪府池田市）が運営する『阪急ベーカリー』では、2026年1月より『食感を楽しむ！パン』フェアを開催いたします。 冬、パンの表情いろいろ。食事を楽しむ上で欠かせない要素の一つである「食感」。1月の阪急ベーカリーでは...
”コナモン”レポート 【ローソン】いちごの日（1月15日）にあわせて、いちごを使用した商品19品を発売
12月30日（火）から順次、全国のローソン店舗で株式会社ローソンは、12月30日（火）から順次、全国のローソン店舗（約14,000店：2025年11月末時点、「ローソンストア100」除く）で、2026年の「いちごの日（※1）（1月15日）」...