惣菜塾 第九回セミナー「惣菜塾」開催のご案内
第９回の惣菜塾は、三名の講師にご登壇を頂きます。ライフスタイルの変化や冷凍技術の進化を背景に急成長を遂げる冷凍食品市場。冷凍技術の可能性に着目して、「冷凍dai革命」を展開するダイエーと急速冷凍機「アートロックフリーザー」を展開するデイブレ...
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商品 【ローソン】ご当地！うまいもん祭開催、全国7地区のご当地食材やソウルフードとコラボした“ご当地からあげクン”を1月13日(火)より地域ごとに発売
株式会社ローソンは、2026年1月13日（火）より、「ご当地！うまいもん祭」を全国のローソン店舗（「ナチュラルローソン」、「ローソンストア100」を除く）で開催します。北海道、東北、関東、東海・北陸、近畿、中国・四国、九州・沖縄の７つの地域...
商品 【ワタミ】「ワタミの宅食」の低価格帯宅配弁当「好い日の御膳」累計100万食突破！
業界最安値に挑戦！宅配料込1食450円でお届け。ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、高齢者向け宅配弁当の新商品として、2025年10月6日より、「好い日の御膳」のお届けを全国でスタートしております。販売当初から、多く...
テクノロジー 【鈴茂器工】1月5日は「SUZUMOの日」のお知らせ/鈴茂器工～世界94か国へ広がる米飯加工ロボットと、製品評価の広がり～
鈴茂器工株式会社（本社：東京都中野区）は、1月5日を「SUZUMOの日」として制定し、本年初めての記念日を迎えました。SUZUMOの日にちなんだトピックとして、当社製品の導入国数が世界94か国に拡大したこと、およびコンパクトシャリ玉ロボット...
トレンド 【カレー総合研究所】「おせちもいいけどカレーもね」約50年の歴史を紐解く―年始のカレー需要が年々早まる理由と、日本の正月文化に起きている静かな変化とは？
年始早々の特別キャンペーンを開催！お正月、楽しんでいますか？カレー専門家・井上岳久が年始のハウス食品の名CMが生まれた時代背景から現代の「お雑煮風カレー」「紅白カレー」まで、新年を彩る新定番レシピをYouTube動画で提案しています。 カレ...
”コナモン”レポート 【ファミマ】毎冬恒例の大人気企画が“白”に生まれ変わった！「ファミマの白をまとったいちご狩りⓇ」2026年1月6日(火)から開催！
～甘酸っぱくてほっぺとろける白スイーツ全16種類大集結～株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、練乳、ミルク、クリーム、ホワイトチョコレートなどの「白...
”コナモン”レポート 【阪急ベーカリー】冬、パンの表情いろいろ。『食感を楽しむ！パン』フェアを開催いたします。
株式会社阪急デリカ（本社:大阪府池田市）が運営する『阪急ベーカリー』では、2026年1月より『食感を楽しむ！パン』フェアを開催いたします。 冬、パンの表情いろいろ。食事を楽しむ上で欠かせない要素の一つである「食感」。1月の阪急ベーカリーでは...
”コナモン”レポート 【ローソン】いちごの日（1月15日）にあわせて、いちごを使用した商品19品を発売
12月30日（火）から順次、全国のローソン店舗で株式会社ローソンは、12月30日（火）から順次、全国のローソン店舗（約14,000店：2025年11月末時点、「ローソンストア100」除く）で、2026年の「いちごの日（※1）（1月15日）」...
トレンド 【おでんに関する調査】おでんを冬に食べる人は約65％、「一年を通して食べる」が1割強。
好きな具は「大根」がおでんを食べる人の8割、「たまご」が7割強、「こんにゃく」が5割＜＜ TOPICS ＞＞■おでんを冬に食べる人は約65％、「一年を通して食べる」が1割強。好きな具は「大根」がおでんを食べる人の8割、「たまご」が7割強、「...
商品 【アトム】どこを食べても蟹づくしの新作登場！“福を呼ぶ 恵方巻”を予約開始‼にぎりの徳兵衛、海鮮アトムにて2026年1月26日(月)より販売開始
ご祈祷海苔使用、さらに早期予約特典で恵方巻各種10％OFF！コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市）が展開する回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」各店で、恵方巻の予約受付を2025年12月26日(金)より店頭、ネ...
経営・労務 【サラダクラブ】1999年の創業以来 初！ サラダクラブ直営7工場で2026年元日一斉休業を実施
～従業員の「働き方改革」を推進～パッケージサラダを製造・販売する株式会社サラダクラブ（本社：東京都調布市）は、全従業員の働き方改革の推進を目的として、創業以来27年目にして初めて2026年1月1日（木・祝）に直営7工場すべての製造を休止し、...