・単一ブランド米のおにぎり「日本おこめぐり」第５弾
・絹のような白さと艶、粒感、粘り、優しい甘みが特長の福井県産米「いちほまれ」
ローソンは、日本各地で生産されている希少な“ブランド米”を単一で使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズの第5弾として、福井県産米「いちほまれ」を使った商品3品を、5月16日(火)から、全国のローソン店舗（13,942店：2023年3月末時点、「ローソンストア100」を除く）で発売する。
【商品概要】
商品名：「福井県産米いちほまれ使用 柚子胡椒香る焼鮭ほぐしと切昆布」（税込181円）
絹のような白さと艶、粒感、粘り、優しい甘みが特長の福井県産米「いちほまれ」を使用したおにぎり。
丁寧に焼き上げた北海道産秋鮭の粗ほぐしと風味の良い切昆布を混ぜ合わせ、中具に入れた。お米本来の旨みと、ほんのりとした柚子胡椒の香りの効いた焼鮭を楽しめる。
商品名：「福井県産米いちほまれ使用 塩にぎり」（税込113円）
福井県産米「いちほまれ」の味わいをダイレクトに楽しめる、具無しで海苔を巻かない塩にぎり。
商品名：「福井県産米いちほまれ使用 塩にぎりセット」（税込343円）
福井県産米「いちほまれ」を使用した塩にぎり2個と、程よい塩味が特長の焼鮭、きんぴらごぼう、漬物を盛り付けたおにぎりセット。塩にぎりには、それぞれ生漬けたらこと黒ごまをトッピングした。
現在、日本には都道府県ごとにその土地や気候にあわせて開発された300を超える食用のブランド米がある。しかしながら生産量が少なく家庭内消費が中心のため、全国的な知名度はあまり高くありません。
ローソンは、このような“ブランド米”の美味しさをより多くの方に味わっていただきたいとの想いから、「日本おこめぐり」と銘打ち、日本各地の希少なブランド米を使用したおにぎりを発売している。これまでに、「北海道産ふっくりんこ」（2022年7月）、「山形県産雪若丸」（2022年9月）、「石川県産ひゃくまん穀」（2022年11月）、「富山県産富富富」（2023年3月）を使用したおにぎり合計10品を発売、シリーズ累計1,600万個以上を販売し、30代～50代のお客様を中心に好評いただいている。
7月には、日本おこめぐりシリーズ第6弾として、「北海道産ゆめぴりか」を使用したおにぎりを発売する予定。