ファミマ「さっぽろ純連監修 冷し味噌ラーメン」新発売

・北海道を代表する老舗ラーメン店「さっぽろ純連」の味わいがファミリーマートでしか食べられない“冷し麺”に

ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマル KITCHEN」から、北海道札幌市のラーメン店「さっぽろ純連」監修の「さっぽろ純連監修 冷し味噌ラーメン」 554円(税込598円)を 2023年7月11日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。

「さっぽろ純連」は昭和39年創業のラーメン店で、札幌の味噌ラーメンを語る上では欠かせない名店。
ファミリーマートでは、2020年より「さっぽろ純連」監修の冷凍チャーハンを発売し、売り上げは好調だ。
今回は、気温が上昇する時期に需要が高まる冷し麺にて、「さっぽろ純連監修 冷し味噌ラーメン」を発売する。
さっぽろ純連の定番人気メニューである味噌ラーメンを冷し麺にアレンジした商品だ。
「さっぽろ純連」の店舗では冷し味噌ラーメンは販売されていないため、ファミリーマートでしか味わうことのできない一杯に仕上がっている。

おいしさのポイント

1.スープとの絡みがよく、コシのある三層麺を使用。
2.味噌ラーメンの濃厚感を冷たいスープでも感じられるよう、隠し味に練りごまを配合。
3.スープに生姜とお酢を入れることですっきりとしたキレの良いあと味に仕上げています。

【商品詳細】

【商品名】さっぽろ純連監修 冷し味噌ラーメン
【価格】554円(税込 598円)
【発売地域】全国
【商品特長】
さっぽろ純連監修の、ひんやりした口あたりと共存する濃厚な味わいが特長の冷しラーメン。
具材には、味噌ラーメンと相性の良いもやし、コーン のほか白髪ねぎ、細切りチャーシュー、メンマをトッピング。

【商品名】さっぽろ純連監修チャーハン
【価格】276円(税込 298円)
【発売地域】全国
【商品特長】
札幌の有名ラーメン店「さっぽろ純連」監修商品。
高温で炒めた チャーハン特有の香ばしさとパラっとした食感、ラードのコクによりお店の美味しさを再現した。

※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記

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