ファミリーマートは、東京都八王子市のご当地ラーメン「八王子ラーメン」462円(税込498円)を、2023年10月31日(火)から東京都と神奈川県の一部約2,900店舗にて発売する。
本商品は、地元八王子をこよなく愛するラーメンコミュニティ「八麺会」の皆さまに監修いただき、「八王子ラーメン」の3大特徴である「醤油ベースのたれ」、「スープ表面を油で覆っている」、「刻み玉葱」を再現するとともに、濃いめの醤油スープに生の刻み玉葱をのせ、玉葱の歯ごたえと、スープにとろける玉葱の甘みが絶妙にマッ チした何度も食べたくなる一杯。
■「八麺会」からのコメント
刻み玉葱が特徴の「八王子ラーメン」。
60年の歴史を持つ八王子ラーメンは、八王子市民のソウルフードとし て老若男女に愛されているラーメン。
市内に約40店舗あり、八王子ラーメンの定義を守りつつ、出汁のとり方やチャーシューなどで各店舗が個性を発揮している。
【商品詳細】
【商品名】八王子ラーメン
【発売日】2023年10月31日(火)
【価格】462円(税込498円)
【販売地域】
東京都・神奈川県の一部店舗
【商品特長】
八王子の「八麺会」監修による「八王子ラーメン」。
鶏ガラや豚のスープをベースにした醤油味のスープの表面をラードが覆い、 醤油のキレと油のコクが感じられる仕立て。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
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