ファミリーマートは、株式会社アントワークスが運営する「伝説のすた丼屋」が監修した「伝説のすた丼屋監修 すたみなにんにく豚バラ炒めを、2024年1月9日（火）から全国のファミリーマート約16,400店で発売する。
保存性の高さやレンジアップなどですぐに食べられる手軽さから注目されている冷凍食品で初めて、全国に180店舗以上チェーン展開する「伝説のすた丼屋」と人気メニューである、にんにく醤油が効いた「すた丼」の味付けを冷凍食品で再現した一品。
「伝説のすた丼屋」の特長であるお店に入る前から香る強烈なにんにくの香りと醤油のパンチ力を再現するために、調理工程もひと手間かけている。
肉・玉ねぎを炒める際に、にんにくを入れてしまうとにんにくのパンチ力が表現出来ないため、肉・玉ねぎを調理しトッピングした後の包装直前に追いダレをかけることで、にんにくのパンチが感じられるようにした。
他にも、お店で食べる肉の食感に近づけるために肉の厚さにもこだわり、お店の味わいをご家庭で楽しんでいただけるような商品に仕上げている。
【商品詳細】
【商品名】伝説のすた丼屋監修 すたみなにんにく豚バラ炒め
【発売日】2024年1月9日（火）
【価格】348円（税込375円）
【発売地域】全国
【商品特長】
にんにく醤油タレで豚ばら・玉ねぎを味付けした食欲をそそる一品。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
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