株式会社ファミリーマートは、昨年販売し、多くの反響があった「ブルーグリーンプロジェクト」か ら、植物性由来の原材料を使い、おいしさにもこだわった、ティラミス、ソイデニッシュ、レーズンクリームサンド、 おむすび、サラダラップの全5商品を2024年4月23日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。
「ブルーグリーンプロジェクト」は、「地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、プラスチックによる環境汚染問題の解決に寄与する、自然の中で生分解される「スプーン」や「フォーク」、洗って繰り返し使える「ストロー」などのカトラリーを販売してきた。
2023年に発売した商品の反響受けて、シリーズ第2弾として、新商品が発売する。
植物性由来の原材料に置き換えながらも、なめらかな口あたりや食べ応えのあるおいしさを追及し、新たな食の選択肢を提案していく。
【商品詳細】
【商品名】植物生まれのティラミス
【価格】304円(税込328円)
【発売日】2024年4月23日(火)
【発売地域】全国(沖縄除く)
【商品特長】
植物性原料でつくったまろやかな味わいのティラミス。
ホイップクリームには、アーモンドホイップ、ムースには豆乳発酵食品を使用し、ティラミスの味わいを表現した。
植物性由来の原材料を使用しながらも、なめらかなティラミスを味わえる。
【商品名】植物生まれのチーズとケールのサラダラップ
【価格】369円(税込398円)
【発売日】2024年4月23日(火)
【発売地域】関東
【商品特長】
ケールと大豆ミートを使用したチリソースが入ったサラダラップ。
トルティーヤ生地にもケールを練りこみ、スーパー大麦、レタス、グリーンリー フ、キャベツ、植物生まれのチーズ等を入れてヘルシーに仕立てた。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
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