ファミマ、累計販売数2億6000万個突破!人気の”生パン”シリーズが「白」くなって新登場!しっとりもちもち食感の「白生(しろなま)パン」誕生

3月25日(火)より新発売

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマルBakery(ファミマルベーカリー)」から累計販売数2億6000万個突破した(※)「生パン」シリーズの「白生(しろなま)パン」から「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」、「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」、「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」各156円(税込168円)の3種類を3月25日(火)から全国のファミリーマート約16,300店で発売いたします。
※2025年2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

■人気の「生パン」が白くなった!?しっとりもちもち「白生パン」誕生!
「ファミマルBakery」は、プライベートブランド「ファミマル」のベーカリーラインとして、毎日食べたくなるおいしさをお届けしており、2024年には、パンカテゴリーは過去10年で最高の売上を記録しました。中でも、2023年に誕生した、しっとり食感が特長の「生パン」シリーズは累計販売数2億6000万個(※)を突破する人気商品です。これまで、生コッペパンや生フランスパンなど、定番のパンに”生”の付加価値を加えることで新たなおいしさを生み出してきました。
このたび、「生パン」シリーズから見た目は白く、食感はしっとりもちもちに仕上げた「白生パン」として、昨年発売してご好評をいただいた「白生コッペパン」をリッチに仕立てた「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」に加え、新たに「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」と「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」を発売いたします。
しっとりもちもちに仕上げるためにそれぞれのパンに合った焼き加減や生地の配合にこだわり誕生いたしました。見た目と食感で2つのおいしさを楽しめる自信作です。
※2025年2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
 
■「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」こだわりポイント

①:”しっとりもちもち” コッペパン
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることでしっとりもちもちとした食感の白いコッペパンに仕上げました。
②:つぶつぶいちご&ホワイトチョコ
つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの2種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる一品に仕上げました。
 
■「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」こだわりポイント

①:”しっとりもちもち” クロワッサン
生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感に仕上げました。
②:ダブル生チョコ
異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの2種類を使用し、最初の一口から最後まで、チョコの風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいに仕上げました。
 
■「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」こだわりポイント

①:”しっとりもちもち” フランスパン
生クリームを加えたフランスパン生地を低温でじっくり焼き上げることで、白生フランスパンならではの、しっとりもちもちとした食感を実現しました。
②:北海道産ダブル練乳ミルク
北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの2種類をサンドし、口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に仕上げました。
 
 
■商品詳細

【商品名】白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)
【価 格】156円(税込168円)
【発売日】2025年3月25日(火)
【発売地域】全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生コッペパンに、つぶつぶいちご果肉入りのホイップとホワイトチョコクリームをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

【商品名】白生クロワッサン(ダブル生チョコ)
【価 格】156円(税込168円)
【発売日】2025年3月25日(火)
【発売地域】全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生クロワッサンに、生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。

【商品名】白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)
【価 格】156円(税込168円)
【発売日】2025年3月25日(火)
【発売地域】 全国
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生フランスパンに、北海道産練乳ミルククリームと北海道産練乳ミルクホイップをサンドしました。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。
 
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様などが異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取り扱いのない商品がございます。
 
「しっとりもちもち白生パン」商品サイト URL
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2503_shironamapan_cp_7PaKC.html

 
【ニュースリリース】
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