12月16日(火)から新たに群馬県、新潟県、長野県でも
株式会社ローソンは、埼玉県、東京都、山梨県のローソン約700店舗で本格展開をスタートし、その後神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県のローソン3,800店舗に拡大してきた冷凍調理パンの取り扱いを12月16日(火)から、群馬県、新潟県、長野県のローソン約800店舗拡大いたします。これにより、冷凍調理パンの 販売店舗数は約4,600店舗になります。
今回販売店舗を拡大する商品は、工場で製造した調理パンを冷凍した、「ソーセージ&エッグマフィン」、「照焼チキン&エッグマフィン」、「ハムチーズ&エッグマフィン」（いずれも税込397円）の3品です。冷凍と解凍をした際の品質が劣化しにくい具材を使用したメニューを選定することに加え、製造直後に凍結することで、温めた時に通常の調理パンと変わらないような味わいに仕立てています。
また、冷凍調理パンは、調理が手軽で便利、物流効率の改善やCO2排出量削減に繋がるだけでなく、賞味期限が約1年間あることから食品ロス削減に繋がります。
ローソンは、食品ロス削減と物流効率化とそれに伴うC02削減を目的に、2024年9月から冷凍調理パンの実験販売を開始しました。ほかにも、2022年11月から冷凍弁当、2023年8月から冷凍おにぎりの実験販売も開始し、冷凍おにぎりは現在約12,000店舗で販売しています。
【商品詳細】
「ソーセージ&エッグマフィン」（税込397円）
もっちりとした生地で、ソーセージ、チーズ、マヨネーズ、タマゴスプレッドをサンドしたイングリッシュマフィンです。
「照焼チキン&エッグマフィン」（税込397円）
照焼チキン、マヨネーズ、タマゴスプレッドを、もっちりとした生地でサンドしたイングリッシュマフィンです。
「ハムチーズ&エッグマフィン」（税込397円）
もっちりとした生地で、ハム、チーズ、マヨネーズ、タマゴスプレッドをサンドしたイングリッシュマフィンです。
今後もローソンは地球環境への負荷削減を目指し、常温や冷蔵商品の冷凍販売化への取組みを強化していきます。
【ニュースリリース】
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