中食惣菜市場

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【外食市場調査】2023年度外食&中食動向(2023年4月~2024年3月:東名阪夕食)

・外食市場規模は3兆4482億円(前年度比 +12.8%、18年度比(コロナ禍前比) -16.6% )・中食市場規模は1兆4087億円(前年度比 -2.4%、18年度比(コロナ禍前比) +15.6% )・「飲酒主体」業態の外食市場規模は18...
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2023年惣菜市場規模 前年比4.9%増 10兆9,827億円-日本惣菜協会発表

・2023年の惣菜市場規模は、前年対比104.9%の10兆9,827億円、2019年比でも106.4%とコロナ以前に完全に回復・業態別の前年比は食料品スーパー105.7%が最も高く、次いでCVS105.6%、総合スーパー104.4%、惣菜専...
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2022年惣菜市場規模 前年比3.5%増 10兆4,652億円-日本惣菜協会発表

・2022年の惣菜市場規模は、前年対比103.5%の10兆4,652億円、2019年比で101.4%とコロナ以前に回復・業態別の前年比は百貨店107.7%が最も高く、次いで食料品スーパー104.6%、惣菜専門店103.1%、総合スーパー10...