トレンド 【Rice Platformer】ベトナムでおにぎりの魅力を発信！Rice Platformer代表・川原田美雪がJFOODO主催「おにぎりワークショップ」の講師を担当
弊社代表・川原田美雪が、3月7日・8日にベトナムで開催された「第11回ジャパンベトナムフェスティバル」にて、JFOODO主催のおにぎりワークショップ講師として登壇いたしました。おにぎりワークショップの様子。 イベントの背景ジャパンベトナムフ...
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トレンド 【サラダクラブ】約50年ぶりの指定野菜に追加の「ブロッコリー」利用実態・意識調査
約4人に1人は週1回以上購入、男性は「健康」、女性は「彩り」を重視一方で、「茹でる手間」や「冷凍食感」に不満も株式会社サラダクラブは、2026年4月1日のブロッコリーの指定野菜化に合わせ、「ブロッコリー利用実態・意識調査」の結果を発表します...
トレンド 【すかいらーくHD】『惣菜祭 第2弾』4月3日(金)スタート！「最大65%OFFセール」新生活を全力応援！
株式会社すかいらーくホールディングスは、auコマース＆ライフ株式会社が運営する総合ショッピングサイト「au PAY マーケット」において、2026年4月3日（金）から4月6日（月）まで「惣菜祭 第2弾」を開催いたします。惣菜祭期間中は、当社...
トレンド 日本生活協同組合連合会、2026年2月度供給高(売上高)速報を発表
・2月度の総供給高は、100.3%で前年超え・店舗は、客数、客単価ともに前年を上回り、103.0% ■全国主要地域生協 2026年2月度供給高・前年比（対象生協数 66） ■今月の特徴 〇2月度の総供給高は、100.3%で前年超えとなりまし...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2026年2月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比102.6％、既存店の同比101.4％・食品合計：全店の前年同月比102.9％、既存店の同比101.6％・2月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から－1.3の46.3、見通し判断は...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2026年2月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに１２ヶ月連続のプラス・来店客数：全店は７ヶ月連続のマイナス・既存店は８ヶ月連続のマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに１４ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は販促施策等により客単価が伸びたことに加え、昨...
トレンド 【2026年お花見に関する調査結果】お花見弁当は「唐揚げ」が断トツ1位、でも3人に1人は”健康も気になる” 楽しむと整えるの両立を求める春の本音
【春の本音調査】お花見弁当に見る“楽しさ優先”と“罪悪感ギャップ”ウェルネスダイニング株式会社は、全国の男女300名を対象に「お花見に関する調査」を実施しました。春の風物詩であるお花見。お花見弁当に入っていたらテンションが上がる具材の1位は...
”コナモン”レポート 【パンに関する調査】直近1年間にパンを購入した場所は「スーパー」が8割強、「パン屋・ベーカリー」が約46％、「コンビニ」が4割弱
「パン屋・ベーカリー」は減少傾向、「ドラッグストア」は増加傾向＜＜ TOPICS ＞＞■毎日パンを食べる人は3割強。パンのお供は「バター」「ジャム、マーマレード」「マーガリン」がパンを食べる人の各4割弱、「チーズ」が3割強■直近1年間にパン...
トレンド 【サラダクラブ】特設サイト「キレイを育むサラダ習慣」を3月13日公開
パッケージサラダ×おすすめ食材で”必要な栄養素”を賢く補う ～管理栄養士監修の栄養素別レシピを毎月紹介～株式会社サラダクラブは、パッケージサラダにおすすめ食材をプラスして効率よく必要な栄養素を補える特設サイト「キレイを育むサラダ習慣」（）を...
テクノロジー 【デイブレイク】セイノーロジックスと高品質冷凍食品の海外輸出活性化を目指し、コールドチェーン強化に関する事業連携を開始
米国向け冷凍寿司の海上輸送に成功。今後さらなる安定に向けた共同検証を実施特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区）は、高品質冷凍食品の海外輸出活性化を目的に、国際物流を手がけるセイノーロジックス株式会社（...