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つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ（所在地:静岡県静岡市/代表取締役: 平野 圭吾）は環境省・消費者庁が主催する「令和8年度 食品ロス削減推進表彰」において、「消費者庁次長賞」を受賞したこ...

～宅配の夏稼働日減により総供給高が前年割れとなるも、店舗は前年超えを維持～　■全国主要地域生協 2026年8月度供給高・前年比（対象生協数 66）　■今月の特徴　〇8月度の総供給高は、99.8%で前年未達となりました。〇店舗は、客数、客単価...

・総売上高：全店の前年同月比102.6％、既存店の同比101.4％・食品合計：全店の前年同月比102.8％、既存店の同比101.6％・8月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から＋1.5の45.5となり、小幅に...

・店舗売上高：全店は１８ヶ月連続のプラス・既存店は２ヶ月連続のプラス・来店客数：全店は３ヶ月連続のマイナス・既存店は１４ヶ月連続のマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに２０ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月はフェア・クーポン配布をはじめ...

女性20代の中食利用「ほぼ毎日」24.0％で性年代別トップ。若年層はコンビニ、高齢層はスーパーへ。約4人に3人は普段から健康を意識。全国20歳以上1200人に聞いた。調査の主要ファインディング（要点まとめ）●若年層ほど中食を高頻度で利用。女...

～自炊に「簡単調理」「惣菜・デリ」「冷凍・レトルト」を取り入れながら、8割以上の人が“価格”最優先ではなく「価格に見合う価値」を見極めるメリハリ消費へ～株式会社成城石井（本社事務所：神奈川県横浜市西区みなとみらい、代表取締役社長：後藤勝基）...

惣菜管理士登録者は全国で2,615社39,044名に、養成研修申込は2026年9月15日まで一般社団法人 日本惣菜協会（会長：黒田久一）は、2026年4月1日から8月31日までの5カ月間に2026年「惣菜管理士資格試験」を実施しました。　今...