原材料 農作物調達AIプラットフォーム開発の株式会社Kukulcanが企画・プロデュース！「浅草いちご祭」イベントレポート！
福島県大熊町産いちごをフィーチャーし、ふぞろい品や規格外品の美味しさ・魅力を訴求するサステナブルなPRイベントの様子をお知らせします。農作物調達AIプラットフォームおよび飲食店事業者向けツールを開発する株式会社Kukulcan（本社：東京都...
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原材料 ジェイフロンティアと東京農業大学の上地教授が共同開発｢SOKUYAKU低糖質米｣。｢コシヒカリ｣において美味しさそのままに低糖質米を実現する栽培手法を確立
ジェイフロンティア株式会社（本社：東京都渋谷区）は、「人と社会を健康に美しく」を経営理念に掲げ、人々の健康増進・生活の質向上に資する自社オリジナル医薬品・健康食品・化粧品の販売といったD2C事業（EC・通販事業）を展開。2018年12月から...
原材料 【株式会社いにしえ】食料安全保障の為に大豆の生産拡大と伝統文化を護る味噌作り！国内大豆生産13%の現状に自然栽培で挑む！
生産者を支える農業機器の提供と伝統的な味噌蔵での委託製造日本の食文化は『国産』で護る株式会社いにしえは、食糧安全保障を確立する一助に貢献し、また日本の伝統食「味噌」の製造技術と食文化を守るため、庄内産自然栽培大豆で作った「いにしえ 山形味噌...
”コナモン”レポート 各界の専門家が集結！技術やノウハウを共有しながらお米・米粉普及の未来を探求するためのコミュニティ「米コ塾」始動
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局URL：米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、お米・米粉を普及させるために、製粉企業、小売、外食、消費者との意見交換を促進するプロジェクト「米コ塾」を、2024年4月16日(火)より始動いたします。...
原材料 セブン 北播磨のもち麦キラリモチ」がおむすびに
蒸し豆・煮豆・佃煮メーカーの株式会社マルヤナギ小倉屋が、JA みのりと協働で栽培する「北播磨のもち麦キラリモチ」を使用した、「もち麦もっちり！塩こんぶ枝豆おむすび」が、2024年4月16日（火）から関西2府4県のセブンイレブン約2790店舗...
原材料 イオン直営牧場の「タスマニアビーフ」誕生５０周年、牛肉をより身近に手軽にいつもの食卓へ、約５０品目の新商品を順次発売
イオンが1974年にオーストラリアのタスマニア島で「タスマニアビーフ」の肥育を始めてから、おかげさまで50周年を迎えます。牛肉の輸入が制限されていた1974年当時、「お客さまにおいしい牛肉をお手頃価格で届けたい」と考えていたイオンは、タスマ...
原材料 京都 八代目儀兵衛「厳選パエリア米」を使用！国産米ではなかなか表現できなかったバリっとおこげが美味しい「8種のパエリア」を4月12日より販売！
本場さながらのバリっとおこげが楽しめるパエリアが誕生！濃厚な魚介の旨味凝縮！八代目儀兵衛が提供する 「厳選パエリア米」を使用した一押し「シーフードパエリア（税込¥2,380）」 梅田エストと大阪福島にMEAT DELI Nicklaus’を...
原材料 銀座・福岡で行列のできるフルーツサンド専門店から5月のイマダケサンド『メロンメロン』新登場
福岡のフルーツサンド専門店【FRUITS SAND THREE(フルーツサンドスリー)】にて、旬の青肉メロンと赤肉メロンを贅沢に2種類使用した、爽やかな味わいが楽しめるフルーツサンドが登場する。メロンは、日替わりで美味しいものを厳選して使用...
原材料 ファミマ さいたま最大級ロックフェス『VIVA LA ROCK 2024』コラボ商品 発売
株式会社ファミリーマートは、昨年の総来場者数が10万人を超えたさいたま最大級のロックフェス『VIVA LA ROCK 2024』とコラボした新商品を発売する。ファミリーマートはこれまで、 計6種類のコラボ商品を発売してきた。今回発売...
原材料 ローソン＜中四国地区＞徳島県の人気ラーメン店「可成家(かなりや)」監修商品発売
株式会社ローソンは、4月16日（火）から中国・四国地区のローソン店舗で、徳島県の人気ラーメン店「可成家」とコラボした「可成家監修 徳島ラーメン（白）」と「可成家監修 チャーシューおにぎり」を発売する。「可成家」は1998年創業の徳島市内の人...