テクノロジー 【ライオン株式会社】スライスしながらオゾンで野菜を殺菌 『野菜キレイSaOシステム』引き合い好調！ 初号機稼働開始（ライオンハイジーン(株)）
ライオンハイジーン株式会社が開発し、本年１月に受注を開始した新野菜洗浄殺菌システム『野菜キレイSaOシステム』は、「野菜をカットしながら殺菌するシステム」という新しい提案を行いました。おかげさまでカット野菜製造業者の方から大変多くの引き合い...
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テクノロジー 経産省「令和5年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」採択決定－日本惣菜協会発表
・一般社団法人日本惣菜協会は、経済産業省「令和5年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に代表幹事として採択決定・昨年度までの各成果を更に着実に社会実装へつなげるべく、各種標準化検討等を実施する一般社団法人日本惣菜協会は、業界の人手不足解...
テクノロジー 最新のデジタル技術と機能を活用したイオンのオンラインマーケット「Green Beans」オープン
・7月10日、イオンネクストは最先端のAI及びロボティクス機能を導入したオンラインマーケット事業を本格稼働・約20,000品目から段階的に開始し、今後1年を目途に50,000品目に拡大予定・商品の良さを伝えるコンテンツ、便利で美味しい豊富な...
テクノロジー セブン＆アイ 首都圏約200店へ生鮮供給 「流山キッチン」本格稼働
・グループ初の共通インフラ「Peace Deli流山キッチン」稼働開始・食品領域でのグループシナジーの更なる強化へセブン&アイ・ホールディングスの子会社である株式会社Peace Deli（ピースデリ）は、グループ戦略の一環であるグループ食品...
テクノロジー “ロボフレ”による惣菜産業革命で人手不足解消
・日本惣菜協会は、31社のプロジェクト参画企業とともにロボットフレンドリー（ロボフレ）な環境構築に向けて、ロボット・AIの実現場への導入を推進してきた・【惣菜業界初】惣菜・弁当の盛付、蓋閉め工程などロボットシステム開発に成功一般社団法人日本...