原材料 ローソン＜近畿地区＞近畿の“マチ”にスポットをあてた「マチグルメシリーズ」スタート
・第1弾“京都編”地元で親しまれている人気店監修商品など合計6品発売株式会社ローソンは、9月3日（火）から順次、近畿地区のローソン店舗で、地元食材の使用やなじみのあるメニュー、人気店の監修商品などを展開する「ええモン関西」企画の新シリーズと...
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原材料 ローソン “シャインマスカット” 使用デザート3品発売
株式会社ローソンは、8月27日（火）から全国のローソン店舗で、ぶどうの品種の中でも人気の高い“シャインマスカット” を使用した、味わい・見た目も楽しめる、季節を感じられるスイーツを3品発売する。7月に発売した桃を使用したスイーツに続く第2弾...
原材料 ファミマ「絶品おむすび」発売
・和食の名店『賛否両論』、洋食の名店『上野精養軒』が 人気具材 2 トップの「ツナ」「鮭」を絶品アレンジ株式会社ファミリーマートは、和食の名店『賛否両論』と 洋食の名店『上野精養軒』監修の「絶品おむすび」全4種類を8月27日(火)か...
トレンド 日本生活協同組合連合会、2024年7月度供給高(売上高)速報を発表
・7月度の総供給高は、前年比101.9%で11カ月連続の前年超え・店舗は、前年比100.8%で前年超え。部門別では農産品、水産品、総菜、米、加工食品・菓子飲料が前年超え・宅配は前年比102.7%で前年超え。前年より営業日数が1日多かったこと...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2024年7月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比101.1％、既存店の同比100.4％・食品合計：全店の前年同月比101.3％、既存店の同比100.4％・7月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から-3.3の45.2、見通し判断が...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2024年7月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店は３２ヶ月連続のプラス・既存店は８ヶ月連続のプラス・来店客数：全店・既存店はともに４ヶ月連続のプラス・平均客単価：全店・既存店はともに２ヶ月ぶりのマイナス〔全般的動向〕今月は記録的な猛暑や夏の行楽需要により、おにぎり、菓子...
トレンド 【味の素】8月31日は「やさいの日」。「ラブベジ®」野菜摂取応援レシピを発信！
～㈱エブリー「DELISH KICHEN」と協働し、手軽に野菜がとれる“ワンパンパスタ”レシピを紹介～味の素株式会社は、国（厚生労働省健康日本21）が推奨する「野菜の摂取目標1日350g以上」の実践を応援する「ラブベジ®」プロジェクトに20...
トレンド 【サラダクラブ】野菜の日(8月31日)に合わせ、野菜とサラダに対する意識調査を発表「サラダ白書2024」
株式会社サラダクラブは、野菜の日（8月31日）に合わせ、サラダの食文化の把握を目的とした年次調査を2010年から毎年実施し、その結果を「サラダ白書」として発表しています。今年は、「野菜に対する意識・摂取状況」、「パッケージサラダ」、「美容と...
トレンド 20年以上青果を宅配してきたOisixが最新の青果トレンドを発表！2025年注目の野菜･フルーツは？キーワードは ｢スペパ｣｢タイパ｣｢国産トロピカル｣…
～YUKIYAMESHIとのコラボによる、華やかに青果で彩るKit Oisixも今秋登場予定～食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が展開するOisixは、8月31日の「野菜の日」に合わせ、2025年に注目...
原材料 【ファミリーマート×八天堂】冷やして食べる くりーむメロンパン ミルクカスタード 販売開始
株式会社八天堂は、ファミリーマート限定『冷やして食べるくりーむメロンパン ミルクカスタード』を、2024年8月20日（火）より販売開始した。本商品は「八天堂×ファミリーマート」の第2弾として2024年3月に限定発売した商品だ。販売終了後も、...