トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、4月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高： 全店は17ヶ月連続のプラス・既存店は14ヶ月連続のプラス・来店客数： 全店・既存店はともに4ヶ月連続のプラス・平均客単価：全店・既存店はともに7ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は、マスク緩和やインバウンドの増加により人流が...
トレンド 
商品 北海道のローソンで、札幌・函館・釧路の人気店が監修した商品を5月23日より発売
・札幌・函館・釧路の人気店が監修したパスタ・おにぎり・お弁当・デザート４品を発売・監修したのは、札幌「ゆであげスパゲティの店 チロリン村」、釧路「南蛮酊」、函館「カリフォルニアベイビー」、札幌「えにかいたもち」の人気店４店ローソンは、5月2...
店舗 イオンリテール、都市型ＳＣへ刷新「そよら湘南茅ヶ崎」６月１日オープン
・核店舗「イオンスタイル湘南茅ヶ崎」は高鮮度で充実した品揃えの食品と、改装を機に売場を４割拡大しビューティやペット用品などを充実させたＨ＆ＢＣといった、購買頻度の高いアイテムがワンストップで揃う業態へリニューアルイオンリテールは６月１日(木...
経営・労務 外国人労働者の受け入れ拡大へ ～技能実習に代わる新制度創設と特定技能の対象分野増加～
・人権侵害が問題視されてきた「技能実習」制度を廃止し、代わりに新たな制度の創設を求める中間報告書案を4月に公表・今秋に有識者会議は最終報告書をまとめ、それを踏まえて政府は来年以降に関連法案の国会提出を目指すSOMPOインスティチュートプラス...
店舗 「マルエツ 川口樹モールプラザ店」5月24日にオープン
・ショッピングモール「樹モールプラザ」は、川口銀座商店街に面して建つ複合施設・「高鮮度」「出来たて」にこだわった、マルエツにしかない魅力的な商品を品揃え・ウェルネス（健康）やサステナブルの実現につながる商品2023年5月24日(水)、埼玉県...
”コナモン”レポート ファミマの冷し麺が、全麺一新！麺屋こころ監修の新商品をはじめ、冷し中華・そば・うどんなどの冷し麺をリニューアル
・台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」監修の新商品が「冷し麺」シリーズに登場・麺、具材、スープやつゆにこだわった、定番の冷し中華、うどん、そばの冷し麺を5月16日から順次リニューアル発売ファミリーマートは、「ファミマル KITCHEN」より、台...
”コナモン”レポート 全国のローソンで、新たな冷し麺ラインナップとして「うるもち涼麺」シリーズ５品を発売
・北海道産小麦「きたほなみ」100％使用の小麦粉とタピオカ由来の加工でんぷんを配合することでつやのある見た目ともちもちとした食感を実現したオリジナル麺を使用・冷し麺は、従来の冷し中華などの定番品と合わせて全14種類の展開ローソンは、ゆっくり...
店舗 5月11日「東武ストア蒲生店」改装オープン、売場の通路幅を広げ、買い回りしやすい商品配置に変更
・駅前立地でスピーディーに買い回りしやすい商品配置・ニューファミリー層の獲得に向けた新商品の導入・30～40 代の子育て世帯をターゲットに「時短・簡便」商品を展開2023年5月11日(木)、東武ストアは、 東武スカイツリーライン蒲生駅東口駅...
原材料 5月16日から全国のローソンで福井県産米「いちほまれ」使用の３品発売
・単一ブランド米のおにぎり「日本おこめぐり」第５弾・絹のような白さと艶、粒感、粘り、優しい甘みが特長の福井県産米「いちほまれ」ローソンは、日本各地で生産されている希少な“ブランド米”を単一で使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズの第5弾...
商品 ライフ、首都圏＆近畿圏で共同開発、定番商品のコロッケをリニューアル
・ライフでは首都圏と近畿圏の商品開発者が共同開発、食文化の違いを超えるおいしさの「あご入りだしの旨み！ゴロッと牛肉コロッケ」誕生・スライスした牛肉を入れ、まるで肉じゃがのような味わいに仕上げたライフコーポレーションは、惣菜売り場で販売してい...