店舗 トルコ共和国・日本外交関係樹立 100 周年を記念して 『トルコフェスティバル』をイトーヨーカドー木場店で開催！
～本場の料理、伝統文化、芸術を五感で体感～株式会社イトーヨーカ堂は、 1924年に樹立されたトルコと日本の外交関係100周年を記念して、4月13日(土)、14日(日)の2日間、イトーヨーカドー木場店にて『トルコフェスティバル』を開催いたしま...
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原材料 日本食糧新聞社主催「第15回惣菜・べんとう グランプリ2024」 金賞20品の中からデリカ総合金賞の1社と最高評価金賞10品が決定
4月10日(水)の「ファベックス2024」にて授賞式と事例セミナーを開催株式会社日本食糧新聞社は、「第15回惣菜・べんとうグランプリ」の最終審査を昨年12月13日に実施し、応募総数1,387品の中から8部門で金賞20品、優秀賞49品など18...
トレンド 【野菜に関する調査】野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱。野菜を食べる人の理由は「食物繊維が豊富」「おいしい」「健康のため」が各50%台
＜TOPICS＞■野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱、女性や高年代層で比率高い。野菜を食べる人の理由は「食物繊維が豊富」「おいしい」「健康のため」が各50%台。野菜が嫌い・やや嫌いな層では「健康のため」が最多■好きな野菜上位10位は、「...
”コナモン”レポート 【一般社団法人 日本唐揚協会】第2回グランドチャンピオンは大分県「からあげ太閤」に決定！第15回からあげグランプリ®授賞式開催
今大会初のベストカラアゲニストの中から殿堂入りの方が誕生しました！授賞式のオオトリには第10回大会以降2回目の表彰となる「第2回グランドチャンピオン」が発表！一般社団法人 日本唐揚協会（所在地：東京都渋谷区、会長：やすひさ てっぺい）は、日...
”コナモン”レポート 【ドリームフーズ株式会社】第15回からあげグランプリ®で「金賞」受賞！初出場で金賞受賞の快挙達成！
「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」をブランドビジョンに、「近江ちゃんぽん亭（以下同店という）」を展開するドリームフーズ株式会社（滋賀県彦根市 代表取締役 山本英柱、以下同社という）は、2024年4月10日(水)に東京都目黒区のホテ...
商品 ニコニコのり『海苔弁 極®(銀鮭の塩焼)』がW受賞獲得 〜海苔のプロが開発した究極の贅沢海苔弁、海苔使用料は通常の約3倍〜
「惣菜・べんとうグランプリ2024 わが社自慢の惣菜・べんとう部門」最高評価 金賞 / 「お弁当・お惣菜大賞2024 弁当部門 CVS・専門店 他」優秀賞1921年以来、海苔専業メーカーとして、安心で高品質なのり製品と、食卓や家族の笑顔を彩...
原材料 セブンイレブン 寝かせ玄米@使用「玄米おむすび 塩昆布チーズ」新発売
・蔵前の行列店「YUWAERU本店」の寝かせ玄米®の味をおむすびに蔵前の行列店「YUWAERU本店」の運営、寝かせ玄米®ごはんパック（累計1,600万食販売）の製造/販売を行う株式会社結わえると、株式会社セブンイレブン・ジャパンは、寝かせ玄...
原材料 ファミマ 「もちもち食感生どら焼き(つぶあん&ホイップ)」新発売
株式会社ファミリーマートは、和スイーツの新定番化を目指し、生地の食感が特長の生どら焼きを発売する。もちもちした食感に焼き上げた生地と、北海道産の小豆を使用したつぶあん、北海道産の生クリームを配合したホイップクリームを合わせた、飽き...
”コナモン”レポート ローソン＜関東甲信越地区＞洋菓子レシピサイト「cotta」とコラボ。選出パティシエ監修デザート2品発売
株式会社ローソンは、洋菓子・パン作りの専用サイト「cotta（コッタ）」とコラボし、「cotta」が選出した人気のパティシエ監修のデザートを4月9日（火）から、関東甲信越エリア（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟...
原材料 ファミマ 山形屋海苔店監修「正統派」おむすび、日清食品コラボ「個性派」おむすび 発売
・吉田鋼太郎さん 出演 新TVCM「ファミマル おむすび 対決」篇も4月9日(火)公開株式会社ファミリーマートは、株式会社山形屋海苔店が海苔を監修した商品や、日清食品株式会社と のコラボレーション商品など、全4種類のおむすびを20...