トレンド 【味噌に関する調査】味噌を使う料理は「味噌汁」が味噌使用者の約95%、「鍋物」「炒め物」などが各20%台。東北では「おにぎり」の比率高い < TOPICS >■味噌を料理に週4~5回以上使う人は約35%、週1回以上使う人は7割弱。いずれも2021年調査より減少。味噌使用者が使う味噌のタイプは、「米みそ・こうじみそ」が6割弱、「合わせみそ」が約26%、「赤みそ」が2割弱■味噌を... 2024.12.18 トレンド
トレンド 【お寿司に関する調査】お寿司を月1回以上食べる人は6割強。好きな寿司ネタは「まぐろ(中とろ)」「サーモン」が各50%台 < TOPICS >■お寿司を月1回以上食べる人は6割強、高年代層で高い傾向。好きな寿司ネタは、「まぐろ(中とろ)」「サーモン」が各50%台、「エビ、甘エビ」「まぐろ(赤身)」「いか」などが各40%台■お寿司を食べる人のうち、「店舗で購入し... 2024.11.15 トレンド
トレンド 【お惣菜に関する調査】お惣菜を週1回以上購入する人は5割強。「食事を作るのが面倒」「食事を簡単に済ませたい」「すぐに食べたい」が各40%台 <TOPICS>■お惣菜を週1回以上購入する人は5割強。購入場面は「食事を作るのが面倒」「食事を簡単に済ませたい」「すぐに食べたい」が購入者の各40%台、「準備をする時間がない」が3割強■お惣菜の購入場所は「スーパー」が購入者の9割強。「コ... 2024.06.21 トレンド
トレンド 【野菜に関する調査】野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱。野菜を食べる人の理由は「食物繊維が豊富」「おいしい」「健康のため」が各50%台 <TOPICS>■野菜を使った料理を毎日食べる人は7割弱、女性や高年代層で比率高い。野菜を食べる人の理由は「食物繊維が豊富」「おいしい」「健康のため」が各50%台。野菜が嫌い・やや嫌いな層では「健康のため」が最多■好きな野菜上位10位は、「... 2024.04.10 トレンド
トレンド 【パンに関する調査】毎日食べる人は3割強。高年代層で高比率。 マイボイスコム株式会社は、7回目となる『パン』に関するインターネット調査を2024年2月1日~5日に実施。好きなパンや朝食に食べるパン、パンの購入状況などについて調査した。【パンを食べる頻度】毎日食べる人が3割強。高年代層で比率が高く、70... 2024.03.21 トレンド
トレンド 【スープ・汁物に関する調査】好きなスープ・汁物は「味噌汁」「豚汁、けんちん汁」が7~8割、「コーンスープ」「ビーフシチュー」「クリームシチュー」が各50%台 <TOPICS>■好きなスープ・汁物は「味噌汁」「豚汁、けんちん汁」が7~8割、「コーンスープ(洋風)」「ビーフシチュー」「クリームシチュー」が各50%台■直近1年間に市販のスープ・汁物を食べた人は7割強。そのうち、「味噌汁」を食べた人が8... 2024.01.23 トレンド
トレンド 【和菓子に関する調査】好きな和菓子は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」が各6割強、「せんべい」「おはぎ・ぼたもち」「どらやき」「カステラ」が54~56% ・直近1年間に、和菓子を週1回以上食べた人は4割弱。好きな和菓子は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」が各6割強、「せんべい」「おはぎ・ぼたもち」「どらやき」「カステラ」が54~56%・60・70代では「大福」、女性10・20代では「カス... 2023.12.27 トレンドマーケット