商品 【大市珍味】新ブランド「匠クラフト」始動 — 第一弾『スモークサーモン』発売。紅鮭・塩・砂糖・昆布のみで仕上げた“食べる燻製”、1957年創業の大市珍味が手仕事で仕立てる。 くん液不使用・仕込みから完成まで一週間。大阪発「匠クラフト」シリーズ第一弾として、紅鮭の旨みを最大限に引き出したスモークサーモンが登場。株式会社大市珍味（本社：大阪府、代表取締役社長：西野美穂、1957年創業）は、手仕事と素材にこだわる新ブ... 2025.10.30 商品
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