トレンド 経産省「令和６年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」採択決定－日本惣菜協会発表
～ロボフレと新しい合本主義による惣菜産業革命で人手不足解消～一般社団法人日本惣菜協会は、令和３年度より業界の人手不足解消を目的としてAI・ロボット化を推進していますが、この度、今年度の経済産業省の事業である「令和６年度革新的ロボット研究開発...
日本惣菜協会
トレンド 
トレンド 「デリカアドバイザー養成研修」修了認定者 71名誕生－日本惣菜協会発表
・「2024年度第１回デリカアドバイザー養成研修」修了認定審査会において、71名を修了認定者として認定・デリカアドバイザー修了認定者は、354社、3,434名一般社団法人日本惣菜協会は、2024年9月15日に「2024年度第1回デリカアドバ...
トレンド 2024年「惣菜管理士」合格者2,871名－日本惣菜協会発表
・2024年「惣菜管理士」合格者は2,871名、全体の合格率は86.7％・「惣菜管理士」登録者は、累計2,511社／35,795名一般社団法人 日本惣菜協会は、2024年4月1日から8月31日までの5カ月間に2024年「惣菜管理士資格試験」...
トレンド 日本惣菜協会と女子栄養大学が産学連携包括協定を締結、コラボレーションで「中食」の可能性拡げ、社会へ貢献
2024年7月26日(金)、一般社団法人日本惣菜協会（東京都千代田区 会長：平井浩一郎）と女子栄養大学（本部：東京都豊島区 理事長・学長：香川明夫）は、産学連携包括協力協定を締結いたしました。写真 左：女子栄養大学理事長・学長 香川明夫 右...
マーケット 2023年惣菜市場規模 前年比4.9％増 10兆9,827億円－日本惣菜協会発表
・2023年の惣菜市場規模は、前年対比104.9%の10兆9,827億円、2019年比でも106.4%とコロナ以前に完全に回復・業態別の前年比は食料品スーパー105.7%が最も高く、次いでCVS105.6%、総合スーパー104.4%、惣菜専...
プレミアムレポート 世界初！惣菜盛付工程の全ロボット化、高速社会実装 報告会 －ロボフレと新しい合本主義による惣菜産業革命で人手不足解消－
3月21日 ロボフレ事業報告会開催一般社団法人「日本惣菜協会（東京都千代田区、会長：平井浩一郎）」は、2023年度の経済産業省の事業「革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」及び、農林水産省の事業「生産工程高度化推進委託事業」に、ユーザー...
トレンド 「デリカアドバイザー養成研修」修了認定者114名誕生－日本惣菜協会発表
・「2023年度第2回デリカアドバイザー養成研修」修了認定審査会において、114名を修了認定者として認定・デリカアドバイザー修了認定者は、344社、3,363名デリカアドバイザー養成研修は、小売業の方々からの人材育成に対するご要望を受け、2...
惣菜塾 【終了しました】第三回セミナー「惣菜塾」開催のご案内
第三回の惣菜塾は、中食惣菜業界の動向、スーパーマーケットの食品・デリカ戦略等をテーマに開催致します。❶中食惣菜市場の動向と課題を、一般社団法人日本惣菜協会の清水専務より。❷６５周年を迎えた東武ストアの今後の施策について、浦野取締役常務執行役...
トレンド 「惣菜管理士」資格取得に向けて受講をスタート－日本惣菜協会発表
・2023年度「惣菜管理士養成研修」を10月より開講・今年度の受講者は、一級654名、二級890名、三級1,776名、計 3,320名一般社団法人日本惣菜協会では、2023年度「惣菜管理士養成研修」を10月より開講した。今年度は一級 654...
テクノロジー 経産省「令和5年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」採択決定－日本惣菜協会発表
・一般社団法人日本惣菜協会は、経済産業省「令和5年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に代表幹事として採択決定・昨年度までの各成果を更に着実に社会実装へつなげるべく、各種標準化検討等を実施する一般社団法人日本惣菜協会は、業界の人手不足解...