日清製粉グループ

日本農芸化学会２０２５年度札幌大会で発表日清製粉グループ（株式会社日清製粉グループ本社 取締役社長：瀧原 賢二、日清製粉株式会社 取締役社長：山田 貴夫）と学校法人大妻学院大妻女子大学（学長：伊藤 正直）は、高食物繊維小麦粉に含まれる多様な...