ASTRA FOOD PLAN

【ASTRA FOOD PLAN】米国市場参入を目指す食のスタートアップ向けプログラム「Foodtech Cross Bridge Program」に採択

米国でのかくれフードロス削減とアップサイクルに向け、展開を模索。　『「もったいない」を「おいしい！」に』をミッションに掲げるフードテックスタートアップのASTRA FOOD PLAN株式会社（埼玉県富士見市、代表取締役社長：加納千裕、以下A...

2026.02.25

トレンド原材料

【ASTRA FOOD PLAN】カット野菜の加工･販売を行う健食が「過熱蒸煎機」を導入、1日約3トンの野菜端材のアップサイクルに挑戦

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、大根など1台で複数品目をアップサイクルする初の取り組みを実施。「サステナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN 株式会社（埼玉県富士見市、以下「AST...

2025.12.06

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