7月28日「イオンスタイル赤羽」グランドオープン、地域最大級の食品売場に

・赤羽ニューファミリーに対応した食品とヘルス&ビューティ展開のため全てを刷新
・食品売場は旧店比1.6倍に拡大。うち、デリカ・リカーは1.8倍へと大幅拡大
・「地元」「地域の伝統」など地域に根差した商品の提供

イオンリテールは7月28日(金)、「イオンスタイル赤羽」(東京都北区)をグランド オープンする。イオンスタイル赤羽は、食品や日用品など地域で唯一の“日常使いのワンストップ ショッピング”を実現する店舗として展開する。

【店舗概要】
店舗名:イオンスタイル赤羽
住 所:東京都北区神谷3丁目12-1
開店日:2023年7月28日(金)
営業時間:1階 食 品     8:00~22:00
     2階 日用品・化粧品 9:00~22:00
     イオン薬局(調剤)  10:00~20:00
     ※一部営業時間が異なる売場あり ※専門店の営業時間は店舗により異なる
駐車台数 :約270台
駐輪台数 :約320台
交通アクセス:東京メトロ南北線「志茂駅」徒歩6分/JR東日本「赤羽駅」徒歩15分

【「イオンスタイル赤羽」の特徴】

~38年間、赤羽で営業。現在のニーズに対応するため全てを刷新!~
1982年に「忠実屋赤羽店」として工場跡地にオープンした。2016年には「イオン赤羽北本通り店」に改称し2020年まで38年の長きにわたり営業してきたが、建て替えのために一時休業していた。そして「住みたい街、東京赤羽で近くて便利な都市型ワンストップショッピングストア」をコンセプトとして、建物・商品・サービスを刷新、再び地域に根ざしていく。

~新築マンション計画多数。3,000人以上※が新たに赤羽に居住~ ※イオンリテール調べ
イオンスタイル赤羽が立地する赤羽エリアは、池袋や新宿など都心部への通勤利便性からファミリーや単身者向けの新築マンションが多数計画されている。また、各種不動産の人気ランキングでも上位になるなど人気のエリア。店舗周辺には、多くの従業員が勤務する工場など事業所が立地する一方で、飲食店が少なく昼食や総菜の需要が高いエリアでもある。

~食品売場は旧店比1.6倍に拡大。うち、デリカ・リカーは1.8倍へと大幅拡大~
このような店舗周辺に居住する方の変化に対応するべく、食品売場は旧店の1.6倍の面積に拡大、食のニーズの多様化に対応することとした。東京都産の農産品や豊洲市場直送の鮮魚を丸魚のほか寿司や刺身に調理するなど高鮮度商品の拡充を図る。また、時短かつ本格需要に対応するべく、量り売り総菜「リワードキッチン」、店内で焼き上げるピザ「ピッツァソリデラ」も展開、地域のあらゆる食のニーズに対応する。

~「赤羽」に因んだ商品と発信の強化へ~
赤羽に住む多くの人が「古き良き」部分と「新しさ」との両面を持つ「地元赤羽」を誇りに感じている。その「赤羽」にこだわった銘菓やリカーなど、選りすぐりの商品を展開強化する。更に赤羽を描いた漫画「東京都北区赤羽」の漫画家清野とおる氏による当店オリジナルのイラストをイートインに展示するなどし、商品と情報発信の両面で赤羽を、店舗を通じて盛り上げていく。

漫画家 清野とおる氏による「イオンスタイル赤羽」 オープンに寄せたオリジナルイラスト

【赤羽ニューファミリーに対応した食品とヘルス&ビューティの展開】

新しく居住されるファミリーのニーズに応えられるよう普段使いの品揃えやサービスを拡充する。

【1F:「地場産」「鮮度」「簡便」をテーマに毎日の「食」を提案】

■“東京都産拡充”東京近郊の畑で採れた野菜を品揃え

東京都あきる野市や瑞穂町の生産者が育てた旬の野菜を地場野菜コーナーで展開する。開店時には、ねぎ・かぼちゃ・ピーマン・おくら・ 小松菜・なす・とうもろこしなど10品目程度を品揃えする。また、子育てファミリーも多い エリアであることから、時短調理用のカット野菜の品揃えを拡充する。

■鮮度追求!豊洲から丸魚で仕入れた旬の鮮魚を刺身や鮨・フライなどにも!

鮮魚対面コ-ナーで、豊洲市場などから仕入れた旬の丸魚やおすすめの鮮魚・切身を毎日提案する。丸魚から調理した刺身を提供するほか、鮮魚を活用した焼魚・フライ・唐揚げなどの魚総菜も提供する。また、接客販売員を常時配置し、注文に応じて切り身、三枚おろしなどの調理サービスやおいしい食べ方の提案も行う。

■「おいしさ」と「簡便」を両立!総菜の対面量り売りコーナーの展開

「がんばった自分へのご褒美に、ちょっぴり贅沢なご馳走をお手軽に!」をコンセプトに和洋中の総菜を対面方式で提供する「リワードキッチン」を展開する。赤身とサシのバランスが良い希少部位トモサンカクを使用した「おつまみローストビーフ」や、シェフが自信をもっておすすめするアメリケーヌソースを使用した「海老と温野菜のグリルサラダ」、「国産真いわしのポテトロースト」、バリエーション豊富な具材を使用した「スプリングロール」など、約30種類の総菜を取り揃える。

■ピッツァBOXを新たに展開。店内で生地伸ばしからはじめるピッツァの提供

店内で発酵させた生地を1枚ずつ丁寧に伸ばし、高温短時間で焼き上げることで、小麦の風味にこだわった、もちもち食感のピッツァを提供する。赤羽店ではSサイズのピッツァにフライドポテトとチキンナゲットがひとつになった「ピッツァBOX」を展開する。このほか、看板商品の「マルゲリータ」をはじめ、「海の幸シーフードピッツァ」や「具だくさんてり焼きチキンとコーンのピッツァ」、4種類の味が楽しめる「クアトロ・グラッツィエ」などバラエティー豊かなメニューを提供する。

■イオンスタイル赤羽限定!「カンテボーレ」の新商品「まかないあんぱん」を提供

焼きたてパンの「カンテボーレ」では、イオンスタイル赤羽専売商品を販売する。バター入りマーガリン使用のデニッシュ生地につぶあんを包んで焼き上げた「まかないあんぱん」を提供。このほか、つぶあんにホイップクリーム、カスタードクリーム、クリームチーズを合わせた商品を取り揃える。また、「カンテボーレ」に併設してイートインスペース40席を用意する。

■冷凍スイーツや専門店の冷凍食品を拡充。売場面積は旧店の1.5倍に拡大

食べたいときにすぐ食べられる利便性と専門店の味が楽しめるメニューやスイーツなどの展開により、冷凍食品への注目はますます高まっている。赤羽店は、日常使いから名店メニューまで、約870品目の冷凍食品を取り揃える。食材や調理方法にこだわった“本物の味”をご家庭で楽しめる「ロイヤルデリ」の商品をはじめ、主菜と副菜がセットになったワンディッシュ商品、ロック・ フィールドの冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」と「神戸コロッケ」の商品や韓国グルメなど、専門店の味が手軽に楽しめる商品を豊富に品揃えする。

このほか、専門店の和洋中の冷凍スイーツをコーナー展開する。人気のサンザシ飴のほか、神戸元町珈琲ショップ「Evian Coffee」がプロデュースするスイーツ「ZIPANGU-8」のシフォンケーキやロールケーキ、和菓子屋「和田又」が作ったクレープを展開。さらには、ファミリーが増加傾向のエリアでもあることから、お子さまの小麦アレルギーに対応し、小麦を使用せず、国産の米粉と野菜にこだわったキッズ餃子を用意する。

■ヘルス&ウエルネスの提案。機能性飲料やプロティン食品のコーナー展開で健康提案

食を通じた健康増進への関心の高まりを受けて、機能性飲料やプロティン食品などのコーナー展開を実施する。飲料では、「トップバリュ」の機能性飲料を中心に展開。睡眠の質改善や食後の血糖値・中性脂肪の上昇を抑える飲料など機能性表示食品4品目を含む計6品目を展開する。

このほか、いつでも・手軽に・おいしく、たんぱく質を摂取できる「トップバリュ」のプロテインバーやプロテインゼリーなどを取り揃える。健康志向と体づくりを背景に、簡単にたんぱく質を摂取したいとのニーズに応える。

【2F:日常使いの商品を生活シーンごとにまとめて展開】

食品に加え日用品やくらしの品、肌着、化粧品、医薬品などにおいても短時間で手軽に買い回りいただける売場づくりを目指している。そこで、「食事」「整える」「すごす」「育児」「美」「健康」など生活シーンごとに、購買頻度・利用頻度の高い商品を選りすぐり、また、近隣にペット可のマンションも存在することから、猫・小動物のペットフードを中心にペット用品も品揃えする。
 

【単身者、シニア、近隣企業で働く方に対応した商品の提供 】

店舗周辺に飲食店が少ないことから、単身世帯や高齢者の方、近隣の工場や事業所にお勤めの方の簡単・時短・小容量需要に対応した商品を品揃えする。

■食材に均一に火が通りやすく保温性がある「鉄板焼き」で調理したメニューを提供

鉄板の特徴である「高温」かつ「均一」の温度で焼き上げることで、鉄板焼きならではのおいしさを提供する。赤羽店は、午前中には「広島風お好み焼き」、午後からはチキンやレバーなどのお肉をガーリックなどで味付けして焼き上げた「おつまみ鉄板焼」を提供する。このほか、鉄板で焼き上げたふんわり柔らかな食感の「だし巻き玉子」を品揃えする。

■手軽に、昼食・おやつに。店内で作る「ハンバーガー」を展開

テイクアウトやデリバリー需要の増加に伴い、ハンバーガー人気はますます高まっている。赤羽店は、牛豚ハンバーグと全粒粉入りで小麦が香るもちもち食感のバンズを使用した食べ応えのあるチーズバーガー「肉の旨味あふれるチーズバーガー」を提供する。このほか、「バーベキューチキンバーガー」、チーズバーガーとフライドポテトをセットした「チーズバーガーBOX」を用意する。

■手軽に必要なものだけを。簡便・小容量需要に対応した品揃え

赤羽店は単身・高齢者の方の多いエリアであり、徒歩や自転車で来店する方が多いことから、1 個から買えるバラ売りや小容量のニーズに対応した商品を各売場で提供する。例えば、下ごしらえされた温野菜、ばら売りの野菜・果物、4個入りや6個入りのたまご、食パン3枚入りなど、ニーズに合わせた適量商品を提供する。

■お子さまから大人まで人気の「グミ」を拡充

近年、お子さまのおやつのみならず、仕事中に食べるお菓子としても人気の「グミ」を集合展開する。最近では味、形、色、素材などさまざまなバリエーションが増え、SNS等でも話題となりお菓子の中でも注目されている商品。輸入グミをはじめ、各都道府県の果物の果汁やピューレを使用した「ニッポンエール」のグミなど、約160品目を品揃えする。
 

【「地元」「地域の伝統」など地域に根差した商品の提供】

昔ながらの古き良き赤羽で長年愛されている商品や赤羽駅周辺の「せんべろ」の聖地として名を馳せる飲食店で提供している酒を品揃えする。また、旧店時代に支持されている総菜を充実する。

■地元で大人気!「都電もなか」を提供

北区に店舗を構える「都電もなか本舗 菓匠 明美」の「都電もなか」を品揃えする。お土産用としても、地元の方のみならず、鉄道ファンなど多く方に親しまれている銘菓。

■北区豊島「江戸玉川食品」の麵類を提供
東京23区最後に残る乾麺製造メーカー「江戸 玉川」のうどん、きしめんなど和麺のほか、中華 麺を品揃えする。

■赤羽の飲食店で提供される酒の品揃え
赤羽の地で1878年から140年続いた酒蔵の想いが継承され、今も地元の方に愛され続けている日本酒「丸眞正宗」を品揃えする。このほか、飲食店などで提供されている通称キンミヤと言われている「亀甲宮焼酎」を用意する。

■東京ヴェルディ・オリジナルクラフトビールの品揃え

北区をホームタウンとして活動している東京ヴェルディベレーザを応援したいとの思いから、東京ヴェルディ・オリジナルクラフトビールを販売する。サポーターの意見を伺いながら味と色が決定したビールで、スタジアムでの販売やヴェルディを応援している飲食店で提供しているビール。

■おつまみメニューを拡充
鉄板焼きのおつまみのほか、魚売場では「ネバとろお刺身」や味付けの刺身「なめろう」、「ポキ」を品揃えする。畜産は、ぱぱっと簡単に作れるおつまみを用意。砂肝・せせり・ヤゲン軟骨が一つになった「若どりとり焼き用盛り合わせ」やホルモン焼肉、たれ焼きレバーなどを品揃えする。

■BBQに提案!ステーキ・焼肉用を拡充。赤羽店から2キロ先の「荒川岩淵関緑地バーベキュー場」に対応

近年、家族や友人でキャンプやバーベキューを楽しむ方が増加している。近隣にバーベキュー場を利用される方のニーズにお応えし、週末には大容量の焼肉セットを用意する。このほか、ステーキ用・焼肉用の肉を黒毛和牛から味付肉まで品揃えする。
優良な生産者を厳選指定し国内指定農場で育てられた「トップバリュ匠和牛」の赤身ステーキ用や「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ」のステーキ用・焼肉用の品揃えに加え、牛かたロース肉でBBQ用のステーキを用意する。このほか、味付ホルモン・ジンギスカン・牛タン・焼鳥生串・豚のうす切り肉など、保存に便利な冷凍食材も提供する。

■旧店で支持されていたコロッケやトンカツなどの総菜を拡充

昼食から夕食の一品までニーズの高いコロッケやトンカツなど総菜を拡充する。旧店で支持いただいていた「トップバリュお肉屋さんコロッケ」をはじめ、かつ処「たて花」コーナーでは、サクサクの生パン粉を使用した「五ツ星トンカツ」や「旨味を追い求めた自慢のアジフライ」を品揃えする。

※画像は全てイメージ

【ニュースリリース】
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