・“つけ麺ブームの火付け役” “太麺×濃厚つけダレ× 魚粉” というスタイルのつけ麺を創り上げた川越の名店「頑者」監修の新商品
ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマル KITCHEN」から、「『頑者』監修 冷しつけ麺」602円(税込650円)を2023年6月27日(火)より沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,200店にて発売する。
「頑者(読み:がんじゃ)」は、埼玉県川越市に本店を構えるつけ麺の専門店。
「太麺×濃厚つけダレ× 魚粉」というスタイルのつけ麺を創り上げたお店として、多数のファンをもち、つけ麺業界関係者からも注目度の高い店だ。
ファミリーマートでは、今年3月に初めての「頑者」監修商品となる冷凍食品「濃厚魚介つけ麺」を販売したところ好評となり、現在も販売好調な冷凍食品となっている。
本商品は、気温の上昇とともに需要が高まる時期に冷し麺のラインアップの1つとして発売される。
【商品概要】
【商品名】『頑者』監修 冷しつけ麺
【価格】602円(税込650円)
【発売日】6月27日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【商品特長】
埼玉県川越市のつけ麺の名店「頑者(読み:がんじゃ)」監修の冷しつけ麺。
スープは、鶏ガラと豚骨ベースの動物系スープと、煮干し・鰹などの 魚系スープを合わせた仕立て。
「頑者」のつけ麺の特長である「濃厚さ」を 保ちながら、冷し麺に合わせたサラッとしていてキレのあるスープ。
麺は小麦本来の自然な食感と風味を表現した三層麺の太麺と、具材には肩ロースのチャーシュー、メンマ、ねぎをトッピング。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
【ニュースリリース】
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