株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、 2024 年の節分に向けた「恵方巻」の予約受付を、2023 年12月25日(月)より開始した。
2024 年の恵方巻は、“特別感”“国産国消”“定番商品”をテーマに、贅沢な味わいを楽しめる銘店 監修商品から、こだわりの原料と製法で仕上げた定番商品まで5種6品を取り揃えた。
“特別感”を 感じられる商品として、2023 年の恵方巻で初登場した鮨の銘店「銀座久兵衛」の監修商品が、同店で 人気の「太巻き」の具材でも特にこだわりの「焼き穴子」と「玉子焼き」を中心にさらに味わいを追求し、よりお店の味わいの再現性を高め、再登場。
また、国産原料を積極的に活用していく“国産 国消”の商品として、牛すき煮恵方巻の牛肉に 3 つのエリアで「松阪牛」「神戸牛」「米沢牛」をそれ ぞれ採用したほか、海鮮恵方巻の海鮮には国産の帆立、サーモン、いくらを使用し、贅沢な味わいに 仕上げた。
【商品詳細】
【商品名】銀座久兵衛監修 恵方巻
【価格】1,200円(税込1,296円)
【商品特長】
具 材:
焼き穴子、玉子焼き、いくら、胡瓜、ボイル海老、椎茸煮
特 長:
酢飯、海苔、具材の全てを厳選した、鮨の銘店「銀座久兵衛」監修商品。
同店と同じお酢と、厳選したお米を使用し、具材の味わいを引き立たせる酢飯。
産地を限定したこだわりの海苔。 ・秘伝の配合のタレで炙り焼きにした香ばしい穴子や、昨年よりも増量した上品な 甘みが特長の玉子焼きなど、6 種のこだわり具材を楽しめる太巻き。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
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