・蔵前の行列店「YUWAERU本店」の寝かせ玄米®の味をおむすびに
蔵前の行列店「YUWAERU本店」の運営、寝かせ玄米®ごはんパック（累計1,600万食販売）の製造/販売を行う株式会社結わえると、株式会社セブンイレブン・ジャパンは、寝かせ玄米@を使用した「玄米おむすび 塩昆布チーズ」を共同開発し、都内一部エリア（品川・目黒周辺）のセブンイレブンにて、4月9日（火）より期間限定発売する。
株式会社結わえるは「玄米で食生活を変える！」をミッションに、これが玄米！？と驚くもっちもち食感の「寝かせ玄米®」を開発・製造・販売している。
「寝かせ玄米®」は約15年前に株式会社結わえるが開発した炊飯手法。
「かたい」「パサパサしている」「ぬか臭い」などのマイナス要素を払拭した「寝かせ玄米®」は「やわらかく」「もっちもち食感」「香り高い」と評判だ。
今回セブンイレブンとの共同開発で手軽にワンハンドで食べられる寝かせ玄米®のおむすびを実現する。
【商品詳細】
【商品名】玄米おむすび 塩昆布チーズ
【価格】125円(税込135円)
【発売日】2024年4月9日(火)-4月29日(月)
【発売地域】都内一部（品川・目黒周辺）
【商品特長】
YUWAERUの『寝かせ玄米』の味・食感を再現したおむすび。
玄米と思えない、もっちもち食感が特徴。
塩昆布の塩気とクリームチーズのマイルドさの相性が良く、食べ進みの良い仕立て。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
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