・ファミマル KITCHEN 冷凍食品人気上位・汁なし麺シリーズ」に 新たな商品が仲間入り
株式会社ファミリーマートは、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミ マル KITCHEN」の冷凍食品「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」を 2024年10月1日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。
昨今、中華料理に辛さやしびれなどの本格的な味わいをきかせた「ガチ中華」がトレンドとなっていることをうけて、 このたび新たな定番の汁なし麺として「ビャンビャン麺」を発売する。
そもそもビャンビャン麺とは、中国の陝西省(せんせいしょう)の関中(かんちゅう)という地域で古くから慣習的に食べられている麺料理で、調理の際に麺を伸ばして打つ音「梆，棒(バン)」という擬音語から名づけられた料理と言われている。 (諸説あり)
今回発売の「ビャンビャン麺」は、幅10mm以上の幅広麺を使い、麺をすすらないからこそ楽しめるもちもち感を実現。
スパイスの配合にもこだわって開発し、パンチのきいた味わいが楽しみたいときに最適な味わいに仕上がった。
【商品詳細】
【商品名】香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺
【価格】298 円(税込321円)
【発売日】2024年10月1日(火)
【発売地域】全国
【商品特長】
幅広のもちもち麺に、ウーシャンフェンと唐辛子の辛みと、香酢の酸味と 甘みがきいたタレが絡むビャンビャン麺。
別添の花椒香油パックをかけて、さらにしびれる味わいが楽しめる。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
【ニュースリリース】
株式会社ファミリーマートからの詳細なニュースリリースはこちら