～食の選択肢を広げ、未来へつながる美味しさをお届けします～
ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性由来の原材料を使い、おいしさにもこだわった商品4種類を2024年12月3日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。
※商品によって発売地域が異なります。
■植物性由来の原材料を使った「ブルーグリーンプロジェクト」シリーズ第4弾を発売！
「ブルーグリーンプロジェクト」は、「地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、地球環境に配慮したカトラリーを展開しています。
近年、食に対するお客さまのニーズが多様化する中で、2023年に「おいしい植物性由来。」をコンセプトに、植物性の原材料を使用した商品を発売したところ、「食の選択肢が広がった」「罪悪感なく食べられた」など多くの反響をいただき、このたび、第４弾として植物性の原材料を使用した全4商品を発売いたします。
第4弾では人気のモンブランをリニューアルするほか、フィナンシェのソイラテ味を発売いたします。また、地域限定で大豆ミートを使ったキーマカレーとビビンバ風おむすびを展開し、あらゆる食シーンでご活用いただけるラインアップを取り揃えました。
今後もファミリーマートではお客さまに新たな食の選択肢を提案してまいります。
■植物生まれのモンブラン商品担当のコメント
「ブルーグリーンプロジェクト」の商品を開発するにあたり、一貫して念頭に置いているのは、動物原料等を使用して作る商品と近い味わいを表現することです。
今回のモンブランも、通常販売しているモンブラン同様にマロンクリームに濃淡の異なる２種類のクリームを使用する等、味・食感の楽しめる多層構成にしております。
また、植物由来特有の独特な味わいを感じさせないよう、ホイップクリームもくちどけ・風味が良い原料を昨年より新たに選定し使用しております。
【商品詳細】
【商品名】植物生まれのモンブラン
【価格】304円（税込328円）
【発売日】2024年12月3日（火）
【発売地域】全国（沖縄県を除く）
【内容】植物性由来の原材料で作ったモンブランです。コーティングしたクランブルをアクセントに、マロンクリームとホイップクリームを重ね、イタリア栗のペーストを使用したマロンクリームで仕上げました。
【商品名】植物生まれのフィナンシェ ソイラテ味
【価格】153円（税込165円）
【発売日】2024年12月3日（火）
【発売地域】全国
【内容】豆乳クリームで仕立てたまろやかな味わいのフィナンシェです。豆乳クリームとコーヒーでソイラテ味に仕上げ、トッピングにはカカオニブを使用しました。
【商品名】彩り野菜とトマトの旨味 植物生まれのキーマカレー
【価格】554円（税込598円）
【発売日】2024年12月3日（火）
【発売地域】関東地方（静岡県の一部地域を除く）
【内容】大豆ミートを使用した、トマトの旨みとスパイスがきいたキーマカレーに、野菜を彩りよくトッピングしました。
【商品名】植物生まれのビビンバ風おむすび
【価格】153円（税込165円）
【発売日】2024年12月3日（火）
【発売地域】関東地方（静岡県の一部地域を除く）
【内容】野菜と大豆ミートをピリ辛のコチュジャンで炒めて、ご飯に混ぜ込んだビビンバ風おむすびです。
※動物性由来の成分を含むことがあります。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
【ニュースリリース】
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