～累計100億杯を突破の『セブンカフェ』とのフードペアリングも～
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、店内の専用オーブンで焼き上げて提供する『セブンカフェ ベーカリー』より、新商品「お店で焼いた フォカッチーズ」を、全国のセブン‐イレブン店舗(※1)にて11月17日（火）より順次発売いたします。
『セブンカフェ ベーカリー』は、店内の専用オーブンで仕上げに焼き上げることで香ばしさと食感が楽しめ、本格的な味わいをコンビニで手軽に体験できるとご好評いただいております。
今回発売となる「お店で焼いた フォカッチーズ」は熟成させた風味豊かなフォカッチャ生地に、たっぷりのハムとチーズ、ブラックペッパーマヨネーズを丁寧に盛り付け、エキストラバージンオリーブオイルが香る、カリっともっちり食感に焼き上げました。手軽に忙しい仕事の合間のランチや、外出先でのブレイクタイムにさっと食べられる本格派の惣菜パンです。また、焼きたてのベーカリーに合わせて累計100億杯を突破した『セブンカフェ』から発売中の『選べる3種の青 「セレクトブレンド」』とのフードペアリングもご提案します。“焼きたて”、“淹れたて”の香りや味わいを、お近くのセブン‐イレブンでぜひお楽しみください。
※1 『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定
焼きたて＆たっぷり具材を楽しめる！
■お店で焼いた フォカッチーズ
価格：315円（税込340.20円）
発売日：11月17日（火）～順次
販売エリア：全国 ※『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定
○こだわりの原料“エキストラバージンオリーブオイル”
エキストラバージンオリーブオイルを焼く前と後で2回に分けて塗ることで、香りとカリッとした食感をプラスしています。エキストラバージンオリーブオイルのコクと香りが広がり、シンプルながらも本格的な味わいを引き立てます。
○熟成し、旨みを引き出したフォカッチャ生地
フォカッチャ生地はじっくりと熟成させることで、奥行きのある旨みを引き出しました。
たっぷりのハムやチーズ、ブラックペッパーマヨネーズをしっかりと受け止める、食べ応え抜群のボリューム感です。もっちりとした食感と香ばしさが一体となり、ひと口ごとにおいしさが広がります。
○最後の仕上げはお店のオーブンで
店内の専用オーブンで表面を香ばしく焼き上げることで、カリッとした食感と食欲をそそる香ばしい香りが引き立ちます。コンビニにいながら本格カフェのようなクオリティと、オーブンから漂うできたてのおいしさをお楽しみいただけます。
『セブンカフェ ベーカリー』商品ラインアップはこちらからご確認ください。
URL：https://www.sej.co.jp/products/sevencafebakery/
『セブンカフェ ベーカリー』と一緒に楽しめる『セブンカフェ 選べる３種の青 「セレクトブレンド」』
『セブンカフェ』は一杯ごとのペーパードリップにて挽きたて、淹れたてのコーヒーとして2013年より発売を開始し、多くのお客様からご好評いただき、発売以来累計販売数100億杯を達成いたしました。新たな商品として、産地ごとの特長を引き出した3種の味わいを楽しめる『セブンカフェ 選べる3種の青「セレクトブレンド」』を発売中です。専用オーブンで香ばしく焼き上げた『セブンカフェ ベーカリー』を、ぜひお好みの一杯とともにお楽しみください。
■選べる３種の青「セレクトブレンド」（キリマンジャロブレンド/コロンビアブレンド/グアテマラブレンド）
価格：
・ホット：レギュラー（R）158円（税込170.64円）
ラージ （L）241円（税込260.28円）
・アイス：レギュラー（R）158円（税込170.64円）
ラージ （L）269円（税込290.52円）
販売エリア：全国
■キリマンジャロブレンド
飲みごたえのある力強いコクとビターな味わいが特長です。仕事や勉強の始まりなど気持ちを切り替えたい時、スイッチを入れたいシーンにおすすめです。
■コロンビアブレンド
コクと酸味のバランスがとれた味わいが特長です。食後の一杯など、気持ちを整えたいシーンにおすすめです。
■グアテマラブレンド
華やかな香りと澄んだ味わいが特長です。午後の休憩など、リラックスしたいシーンにおすすめです。グアテマラブレンドのコーヒー豆には「水素焙煎」技術を用いています。
『セブンカフェ』サイトURL：https://www.sej.co.jp/products/sevencafe.html
担当者コメント
忙しい合間や外出先でも、手軽に専門店のような本格的なパンをお届けしたいという想いから開発しました。店内の専用オーブンで仕上げることで、できたての香ばしさと表面はカリッ、中はもっちりとした食感を実現しました。朝食、ランチ、軽食にも満足感のある一品です。累計100億杯を突破した『セブンカフェ』の新発売商品、選べる3種の青「セレクトブレンド」とのフードペアリングも、ぜひご堪能ください。
※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/
※情報は現時点でのものです。最新の情報はHPをご確認ください。
【ニュースリリース】
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