〜1979年から世代を超えて愛され続ける定番のおでんがリニューアル〜
さらに6日間限定「おでんを一度に6個購入（組合せ自由）で対象ドリンク1本無料クーポンプレゼント」！
※画像はイメージです。
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、おでんのつゆと具材を大幅にリニューアルし、2025年9月30日（火）より全国のセブン‐イレブンにて順次発売いたします。
今回のリニューアルでは、つゆの旨みをさらに追求しました。新たに鱈（たら）からとっただしも追加し、昆布を増量することでこれまでにない深いコクと旨みを実現。これまでのつゆよりも、具材のおいしさを一層引き立てる仕上がりとなりました。また、つゆの旨みがたっぷり染み込むよう、厚揚げやがんもなどの具材も刷新しています。
さらに、発売を記念して「おでんを一度に6個購入（組合せ自由）で対象ドリンク1本無料クーポンプレゼント」キャンペーンを10月1日（水）より全国の店舗で開催いたします。
サイトURL：https://www.sej.co.jp/cmp/odndr2510/
セブン-イレブン品質の代名詞「おでん」がよりおいしく、より身近に
セブン‐イレブンのおでんは、1979年の販売から40年以上世代を超えて愛され続ける定番商品です。時代に合わせた味の改良のみにとどまらず、調理・提供の工夫も重ねることで、品質とサービスの両面で進化を遂げてきました。そんなお客様のニーズにお応えしてきた人気の「おでん」が、今回、満を持して本格的にリニューアルいたします。
つゆには、こだわりの鰹節から丁寧にとっただしに、鯛・鱈を使用し、深いコクと旨みを感じられる仕立てとし、さらに昆布だしを増量することで、豊かな余韻が残る味わいを実現しました。この進化したつゆが、具材本来のおいしさを一層引き立てます。具材も品質を徹底的に見直しました。サメや高級魚であるグチを使用した「焼ちくわ」、豆腐の風味を濃厚に感じられる「厚揚げ」、そして5種類の具材が入った彩り豊かな「がんも」など、見た目や食感にもこだわった商品が揃います。
おでんの湯気と香りが食欲を誘い、忙しい一日の終わりにホッと一息つける、そんな小さなご褒美のひとときをお楽しみください。
旨み・濃さ・余韻！三拍子揃った新しいセブン‐イレブンの定番“つゆ”
具材と相性の良い魚介の旨みをアップし、絶妙なつゆのバランスを追求。さらに昆布だしを加えることで深みとコクが増し、後味の余韻が残る仕立てになっています。全国を7地域に分け、それぞれの地域にあったにあった味付けを再現し、地域別に素材選びや仕立てを変えているのもポイントです。
リニューアルしたこだわりの具材
■5種具材の彩りがんも
価格：121円（税込130.68円）
発売日：9月30日（火）～順次
販売エリア：全国
枝豆や筍などを加えて食感や彩りを一新。加えて豆腐の質を見直し、しっとりなめらかな食感に仕上げています。鍋の中でも存在感を放つ一品です。
■おでん 絹（木綿）厚揚げ
価格：121円（税込130.68円）
発売日：9月30日（火）～順次
販売エリア：全国
豆乳濃度を増量し、より濃厚でコクのある仕立てにしています。
■ウインナー巻
価格：139円（税込150.12円）
発売日：9月30日（火）～順次
販売エリア：全国
ウインナーのサイズを改善し、肉の存在感と食べ応えがアップしました。プリッとした食感が楽しめる人気の定番具材です。
■こだわり 焼きちくわ
価格：121円（税込130.68円）
発売日：9月30日（火）～順次
販売エリア：全国
伝統的な製法である石臼を使用することでしなやかな食感を実現しています。高級魚のグチや国産助宗だらを増量し、旨みと弾力が増しました。厚みも改良し、満足感ある一品です。
担当者コメント
おでんは、寒い季節の心と体を温める日本の食文化を象徴する商品です。今回のリニューアルでは、つゆの旨みを一層引き出し、具材も見た目や食感を丁寧に見直しました。お客様が『やっぱりセブンのおでんはおいしい！』と感じていただけるよう、細部までこだわっています。ぜひ新しくなったおでんを、日常の小さなご褒美としてお楽しみください。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・価格・規格が異なる場合がございます。
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※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/
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【ニュースリリース】
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