・高知県産のゆず果汁を使用した冷しうどんを発売、継続して生産地を応援
ファミリーマートは、高知県産のゆず果汁を使用した冷し麺「高知県産ゆず果汁使用 冷し塩豚おろしうどん」499円(税込538円)を、2023年6月20日(火)より関東・関西・中国・四国地方のファミリーマート約9,200店にて発売する。
作付面積・生産量ともに日本一のゆず生産地である高知県では、ゆず栽培を未来に向けた持続的な産業とするため、安定した出荷と果実を余すことなく活用することが課題となっている。
ファミリーマートでは、2023年1月に高知県高知市土佐山などで生産されたゆず原料を使用した「ゆず蜜レアチーズアイスバー」を全国発売したほか、2023年3月には高知県の田舎寿司を参考にした「柚子香る! ばらちらし寿司(ゆず果汁入り酢飯)」を関西・中国・四国地方限定で発売し、商品を通して生産地の情報とともに高知県産ゆずの魅力を発信してきた。
今回の冷やしうどんは、気温が上昇するこの季節にさっぱりと食べられる魅力が詰まった一品だ。
【商品概要】
【商品名】高知県産ゆず果汁使用 冷し塩豚おろしうどん
【価格】499円(税込538円)
【発売日】2023年6月20日(火)
【発売地域】関東・関西・中国・四国地方
【商品特長】塩だれと高知県産ゆず果汁で和えた豚肉、大根おろし、ねぎ等を盛りつけた冷しうどん。
つゆはかつお出汁の風味と肉の旨みを合わせている。パッケージには、高知県産食材の優れた魅力を伝える高知県のプロモーションロゴである「高知家」のマークを採用。
※画像はイメージ
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記
【ニュースリリース】
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