トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2026年4月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに１４ヶ月連続のプラス・来店客数：全店は９ヶ月連続のマイナス・既存店は１０ヶ月連続のマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに１６ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月はセット割引・クーポン配布をはじめとする販促...
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トレンド 【四川フェス実行委員会】麻辣グランプリ〈麻辣湯〉2026決まる！『中華房 麻辣燙』と『海底撈麻辣燙の素』が受賞！
日本全国から33商品が集まり実食審査。テーマは今、第二次麻辣ブームの主役「麻辣湯（マーラータン）」。四川フェス実行委員会（おいしい四川、麻辣連盟、時色株式会社、株式会社場創研究所）は「第5回麻辣グランプリ2026 麻辣湯編」を開催し、5月9...
トレンド 【お米の消費と食生活に関する調査】白米を毎日食べる人が約87％！お米の美味しさを意識するのは｢炊き立て｣｢おにぎり｣｢新米｣の瞬間が上位に
株式会社NEXER・お米の消費と食生活に関する調査■お米の消費と食生活についてアンケートを実施日本人の食卓に欠かせないお米。毎日のように口にするからこそ、その味わいや炊き方には自分なりのこだわりがある人も多いはずです。価格高騰や気候変動が話...
トレンド 【Rice Platformer株式会社】おにぎり専門店「ONI&Co.」、アラスカ産天然シーフードを贅沢に使用したメニュー3品を5月1日より発売
本フェアのために特別開発した「アラスカ産縞ほっけ弁当」が新登場。グランスタ東京店・初台店の2店舗で「アラスカシーフードフェア」を5月24日まで開催します。アラスカシーフードフェア 「おにぎりを世界基準のファストカジュアルへ」をビジョンに掲げ...
トレンド 【セブン-イレブン】市場環境の変化に伴い“ご褒美”としてプレミアムな商品を提案「パートナー企業とともに日本のアイスクリームを盛り上げる」と宣言
―セブン‐イレブン・ジャパン アイスクリームの日に向けたPR発表会・試食会 開催レポート―株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、5月9日の「アイスクリームの日」に向けて、2026年4月28日（火）より新作のアイスクリームを順次全国のセブン‐...
トレンド 【エブリー】「タコス」の検索頻度が昨年比2倍！『デリッシュキッチン』がGWに楽しめるメキシコ料理レシピを公開。
原油高・物価高のGWは「おうちでメキシカン」を提案。株式会社エブリー（本社：東京都港区）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、原油価格や物価高騰による節約志向の高まりを背景に、今年のゴールデンウィークの過ごし方と...
トレンド 日本生活協同組合連合会、2026年3月度供給高(売上高)速報を発表
・3月度の総供給高は、101.4%で前年超え・店舗は、客数、客単価ともに前年を上回り、103.7% ■全国主要地域生協 2026年3月度供給高・前年比（対象生協数 66） ■今月の特徴 〇3月度の総供給高は、101.4%で前年超えとなりまし...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2026年3月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比101.8％、既存店の同比100.3％・食品合計：全店の前年同月比101.7％、既存店の同比100.2％・３月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から－2.1の43.4、見通し判断は...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2026年3月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに１３ヶ月連続のプラス・来店客数：全店は８ヶ月連続のマイナス・既存店は９ヶ月連続のマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに１５ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は、販促施策や行楽需要により、揚げ物・カウンタ...
トレンド 【サラダクラブ】第10回「Grower of Salad Club 2026」サラダクラブ産地表彰式を開催
全国約350の契約産地の中から6産地を「最優秀賞」として表彰株式会社サラダクラブは、4月17日（金）に、霞山会館（東京都千代田区）にて、契約産地を表彰する「Grower of Salad Club 2026（グロワー・オブ・サラダクラブ 2...