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日本フランチャイズチェーン協会、2024年1月のコンビニエンスストア売上高を発表

・店舗売上高: 全店は26ヶ月連続のプラス・既存店は2ヶ月連続のプラス・来店客数: 全店・既存店はともに13ヶ月連続のプラス・平均客単価:全店・既存店はともに2ヶ月ぶりのマイナス〔全般的動向〕今月は好天に恵まれたことや、年始の旅行・帰省等に...
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日本生活協同組合連合会、12月度供給高(売上高)速報を発表

・12月度の総供給高は、前年比100.9%で4カ月連続の前年超え・店舗は、前年比102.8%で前年超え。年末が近づくなかでも節約志向が継続したが、点単価の上昇が影響した・宅配は、前年比100.7%で前年超え。利用人数が前年を下回る傾向が続く...
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スーパーマーケット3団体合同統計調査、2023年12月実績速報を発表

・総売上高: 全店の前年同月比103.7%、既存店の同比102.5%・食品合計: 全店の前年同月比104.4%、既存店の同比103.1%・12月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から-0.3 の50.9となり...
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日本フランチャイズチェーン協会、CVS統計年間動向(2023年1月~12月)を発表

《全般的動向》2023年は、全店・既存店ともに売上高が前年を上回る結果となった。背景には、行動制限がなくなり、5月にはコロナの5類移行に伴い、コロナ禍からの脱却が進み、経済・社会活動が正常化したことや、訪日外国人の回復による人流・観光客の増...
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日本フランチャイズチェーン協会、12月のコンビニエンスストア売上高を発表

・店舗売上高: 全店は25ヶ月連続のプラス・既存店は2ヶ月ぶりのプラス・来店客数: 全店・既存店はともに12ヶ月連続のプラス・平均客単価:全店・既存店はともに4ヶ月ぶりのプラス〔全般的動向〕今月は好天に恵まれたことや、年末に向けてのイベント...
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【スープ・汁物に関する調査】好きなスープ・汁物は「味噌汁」「豚汁、けんちん汁」が7~8割、「コーンスープ」「ビーフシチュー」「クリームシチュー」が各50%台

<TOPICS>■好きなスープ・汁物は「味噌汁」「豚汁、けんちん汁」が7~8割、「コーンスープ(洋風)」「ビーフシチュー」「クリームシチュー」が各50%台■直近1年間に市販のスープ・汁物を食べた人は7割強。そのうち、「味噌汁」を食べた人が8...
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【高付加価値冷凍食品ユーザー調査2024】”お高い”冷凍食品を買っているのはどんな人?”高付加価値”冷食市場を解き明かすユーザー調査を実施

冷凍食品の新規事業検討者必見。従来の冷凍食品市場との違い、"高付加価値"ならではのユーザー層・ニーズ・チャネルの実態把握・傾向分析が可能に。冷凍技術に特化した事業コンサルティング会社の、株式会社えだまめは『高付加価値冷凍食品ユーザー調査20...
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【和菓子に関する調査】好きな和菓子は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」が各6割強、「せんべい」「おはぎ・ぼたもち」「どらやき」「カステラ」が54~56%

・直近1年間に、和菓子を週1回以上食べた人は4割弱。好きな和菓子は「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」が各6割強、「せんべい」「おはぎ・ぼたもち」「どらやき」「カステラ」が54~56%・60・70代では「大福」、女性10・20代では「カス...
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日本生活協同組合連合会、11月度供給高(売上高)速報を発表

・11月度の総供給高は、前年比101.1%で3カ月連続の前年超え・店舗は、前年比103.9%で前年超え。物価上昇に加えて、利用人数が堅調なことが影響・宅配は、前年比100.3%で前年超え。利用人数は前年を下回っているものの、物価上昇によって...
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スーパーマーケット3団体合同統計調査、2023年11月実績速報を発表

・総売上高: 全店の前年同月比104.8%、既存店の同比103.8%・食品合計: 全店の前年同月比105.3%、既存店の同比104.2%・11月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から+0.7の 51.0となり...