トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2024年1月実績速報を発表
・総売上高： 全店の前年同月比102.5％、既存店の同比101.8％・食品合計： 全店の前年同月比102.9％、既存店の同比102.2％・1月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から－2.8の 48.6となり、...
トレンド 
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2024年1月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高： 全店は２６ヶ月連続のプラス・既存店は２ヶ月連続のプラス・来店客数： 全店・既存店はともに１３ヶ月連続のプラス・平均客単価：全店・既存店はともに２ヶ月ぶりのマイナス〔全般的動向〕今月は好天に恵まれたことや、年始の旅行・帰省等に...
テクノロジー 【機能素材株式会社】焼き立てのおいしさを保つパン機能性袋の大容量グレード「パンおいしいままPro」を新発売！
機能素材株式会社（高知県高知市）は、パンや焼き菓子を作る方に向けて大容量の「パンおいしいままPro」をＬ、Ｓの２サイズで新発売致しました。「パンおいしいまま」に新しい仲間が登場! 「パンおいしいまま」は、パンの品質とおいしさを保つために生ま...
”コナモン”レポート 【日清製粉】日本唯一の高食物繊維小麦粉「アミュリア」のブランドアンバサダーに藤本美貴さん登場！夫婦で「アミュリア」のある生活の魅力を体験
〜「高食物繊維小麦粉『アミュリア』アンバサダー就任式」イベントレポート〜日清製粉株式会社は、「アミュリア」の魅力を伝えていただくブランドアンバサダーにタレントの藤本美貴さんを起用して、2024年2月20日にブランドアンバサダー就任式を開催し...
商品 【株式会社TWO】「2foods」から、旬の国産いちごやオーガニック茶葉を使用した春のムードが楽しめる限定ドーナツなど3月1日より発売開始
パッと華やぐ“春の香り”で、新生活の緊張感をポジティブに変えるような「Spring mood」をテーマにラインナップ株式会社TWO（本社：東京都渋谷区）が手掛ける、“欲しいものは、いつも2つある。”を掲げるプラントベースフードブランド「2f...
原材料 【クラシエ株式会社】大豆でお肉を味わえる？！大豆で作った肉厚半生ジャーキー「あぁ旨辛カルビ」を3月4日から発売
クラシエ株式会社（フーズカンパニー）は、大豆で作った肉厚半生ジャーキー「あぁ旨辛カルビ」を３月４日(月)に全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストアなどで発売いたします。「あぁ旨辛カルビ」は、カルビのジューシーなおいしさ...
商品 【日本サロネーゼ株式会社】北陸初出店！四季を愉しむフラワーおはぎ専門店「Oh!huggy!!」小松店 3/2(土)OPEN!
3月2日(土)、石川県小松市に「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!」がグランドオープンいたします。兵庫県神戸市に本店を構え、『行列ができるおはぎ屋さん』『30分で売り切れるフラワーおはぎ』としてたびたびメディアで話題になっている「フラ...
原材料 【株式会社cotta】米粉の魅力が詰まった特設ページを公開！大塚せつ子先生から伺う米粉を扱った事業展開ノウハウも必見
製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市）は、農林水産省 米・米粉消費拡大推進プロジェクトの一環として、米粉についての基礎からメ...
原材料 【伊藤ハム】「まるでお肉！植物生まれの豆乳クリームソース入りメンチカツ」を新発売、たんぱく質摂取の選択肢を広げる「プラントベース」商品
伊藤ハム株式会社は、大豆ミートを使用したプラントベース※商品「まるでお肉！」シリーズより、「植物生まれの豆乳クリームソース入りメンチカツ」を発売します。 2020年に発売した「まるでお肉！」シリーズは全７種類で、弊社ならではの長年の加工品の...
商品 【ワタミ株式会社】「ワタミの宅食」はおかげさまで、累計販売数８億食突破！毎日約24万食、食生活を支えるインフラに
ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、累計販売数が８億食※を突破しましたことをご報告いたします。2008年より開始した高齢者向け食事宅配事業は、日替わりの食事が冷蔵で毎日届くというサービスで、これまで多くの人に受け入れ...