経営・労務 【株式会社スキルディッシュ】外食企業でネパール人材が大活躍！スキルディッシュ、候補者の食品専門教育を強化
食品業界を志望する2,500人超の特定技能外国人を、全国47都道府県で採用可能食品業界専門の外国人材事業を展開する株式会社スキルディッシュ（本社：東京都板橋区）は、外食企業におけるネパール人材の採用ニーズの高まりを受け、候補者が食品衛生やH...
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トレンド 【株式会社NEXER】『オーガニック食品こだわりは？』オーガニック食品を購入する86.3％が「品質重視」と回答
株式会社NEXER・オーガニック食品へのこだわりに関する調査■暮らしを変える一歩！オーガニックってどう選ぶ？近年、健康や環境への意識が高まる中で、「オーガニック」にこだわる人が増えています。オーガニック食品は身近な存在となり、選択肢も豊富に...
”コナモン”レポート 【セブン-イレブン】牛肉がたっぷり(※1)で「贅沢仕立て」、「セブンプレミアム ゴールド 金のボロネーゼ」がリニューアル
8月5日（火）から全国のセブン‐イレブンで順次発売〜赤ワインの種類・投入工程の見直し＆香ばしく焼き上げた牛肉の使用で、さらに風味豊かに〜株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、もうすぐ発売から15周年を迎える「セブンプレミアム ゴールド」より...
”コナモン”レポート 【セブン-イレブン】本格ナポリピッツァをご家庭で！をテーマに、原料、設備、工程全てにこだわった「セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ」がリニューアル！
～さらにおいしくなって8月５日（火）より全国のセブン‐イレブンで順次発売～株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、もうすぐ発売から15周年を迎える(※1)「セブンプレミアム ゴールド」から、冷凍食品の大人気商品「金のマルゲリータ」をリニューア...
商品 【Antway】惣菜宅配「つくりおき.jp」、ギフト市場に初参入〜家事の“おやすみ体験”を贈る新たな選択肢
手作りおかずの宅配サービス「つくりおき.jp」を運営する株式会社Antway（本社：東京都千代田区）は、好きな時期に「つくりおき.jp」3食プランを1週間分注文できる「料理おやすみカード」を体験型ギフトサービス「anatae」とカジュアルギ...
”コナモン”レポート 【パンフォーユー】夏の猛暑、パン屋の経営を直撃！「夏季の売上、全てのパン屋が減少」と回答。猛暑対策が急務であることが明らかに。
〜季節に売上を左右されない。全国のパン屋を守る、冷凍パンの力。〜地域パン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを運営する株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市）は、全国の提携パン屋を対象に「夏季のパンの売上と対策」に関するアンケート調査...
トレンド 【プレナス】人気No.1定食決定!! 投票数83,486票『やよい軒 定食総選挙』結果発表
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2025年7月末現在360店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒) このたび日本国内の...
トレンド 【揚げ物に関する調査】好きな揚げ物は｢トンカツ｣｢鶏の唐揚げ｣｢エビフライ｣｢てんぷら｣｢コロッケ｣が各60%台
男性50～70代では「トンカツ」、女性10・20代では「フライドポテト」が1位＜＜ TOPICS ＞＞■好きな揚げ物は「トンカツ」「鶏の唐揚げ」「エビフライ」「てんぷら」「コロッケ」が各60%台。男性50～70代では「トンカツ」、女性10・...
商品 【セブン-イレブン】夏の暑さを吹き飛ばす食欲そそる旨辛グルメが20品以上登場！「真夏のグルメ 旨辛界隈」を7月29日(火)より開催(※1)
〜第1弾では「スパイスカレー」や「スンドゥブ」など15品を発売！第2弾では「麻婆丼」や「冷し辛麺」など6品を新たに追加〜株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、20品以上の旨辛グルメが手軽に楽しめる商品発売フェア「真夏のグルメ 旨辛界隈」を、...
”コナモン”レポート 【ファミマ】こだわりの美味しさ！「絶品たまごサンド」、サンドイッチ人気具材のバラエティ豊かなサンド５種類を順次発売！
『たまご』に含まれるたんぱく質などで夏に負けない体づくり！株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より...