商品

【ファミマ/関西地方限定】大阪のうまいもん食べてって!大阪外食産業協会コラボ第1弾 大阪の名店コラボ3種類を4月15日より発売!

大阪発祥の老舗喫茶店「英國屋」監修 焼きカレーおむすびなど、大阪の名店コラボ3種類を4月15日(火)より発売ファミリーマートは、継続して取り組んでいる 5 つのキーワードの 1 つである「『あなた』のうれしい」の一環として、一般社団法人大阪...
商品

【ファミマ】「VIVA LA ROCK 2025」と7年目のコラボ 『ビバラロック!アイ盛り丼!』が4月15日登場!

今年も来た!ファミリーマート×埼玉最大級のロックフェス~音楽と食のロックな強演~ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、埼玉最大級のロックフェス「VIVA LA ROCK ...
テクノロジー

【デイブレイク】生よりもコシが増す冷凍麺で売上5倍!「萬来軒」が急速冷凍機を導入

萬来軒の冷凍事業が3年で売上5倍に成長、「生より伸びにくくコシが増す冷凍麺」を開発ラーメン店経営と自家製麺の製造・卸売を手掛ける萬来軒が、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を導入し、わずか3年で冷凍事業の売上を5倍にした事例をご紹介します...
”コナモン”レポート

【ローソンと良品計画】初の「無印良品」食品カテゴリー共同開発商品、ブランを使用した不揃いバウムを2品発売

4月15日(火)から、全国のローソン店舗などでローソンは4月15日(火)から、株式会社良品計画が展開する「無印良品」を導入している全国のローソン店舗(約13,000店、2025年2月末時点、「ローソンストア100」を除く)で、食品カテゴリー...
テクノロジー

【鈴茂器工】『ふんわりおむすびロボット』大阪・関西万博で稼働へ〜おむすび製造半自動化システム(仮称)の正式名称が決定〜

鈴茂器工株式会社は、2024年10月16日のプレスリリースにて発表した「おむすび製造半自動化システム(仮称)」について、この度『ふんわりおむすびロボット』として正式名称が決定しましたことをお知らせいたします。鈴茂器工 ふんわりおむすびロボッ...
テクノロジー

【デイブレイク】金沢まいもん寿司、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を導入

海外輸出を視野に、冷凍寿司の製造体制強化と品質向上、販路拡大を目指す特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、「金沢まいもん寿司」を展開する株式会社エムアンドケイ(本社:石川県金...
商品

【セブン-イレブン】ホイップクリームを味わう「たっぷりホイップのダブルシュー」が4月15日より新しく生まれ変わって発売!

~溢れるクリームがポイント!ボリュームのあるシューが誕生~セブン‐イレブン・ジャパンは、大人気スイーツ「たっぷりホイップのダブルシュー」を、4月15日(火)~より順次リニューアル発売します。今回のリニューアルでは、ホイップクリームたっぷり!...
商品

【八天堂】ファミリーマート限定【クリームたっぷり20%増量】好評につき再登場「冷やして食べる とろけるくりーむパン カスタード」4月8日より数量限定発売

~シリーズ累計販売数1,900万食突破記念、SNSプレゼントキャンペーンも実施~株式会社八天堂は、ファミリーマート限定で販売する「冷やして食べる とろけるくりーむパン カスタード」のカスタードクリームを20%増量し、2025年4月8日(火)...
テクノロジー

【デイブレイク】TOPPANと冷凍食品分野にて連携

特殊冷凍✕バリアフィルム活用による冷凍食品の品質向上・保持の共同研究および普及活動を推進特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社(本社:東京都品川区)とTOPPAN株式会社(本社:東京都文京区)は、冷凍食品の品質向上・保持を...
原材料

【アラスカシーフードマーケティング協会】“鮭は天然 アラスカ産”「手巻しゃけ(大麦入り)」おにぎり4月8日よりミニストップで発売

アラスカ産のサステイナブルなシーフードであることを示すロゴを採用アラスカシーフードマーケティング協会(本部:米国アラスカ州ジュノー)は、ミニストップ株式会社(以下、ミニストップ)の手巻おにぎりシリーズの新商品「手巻しゃけ(大麦入り)」の具材...