”コナモン”レポート ファミマ、累計販売数2億6000万個突破！人気の”生パン”シリーズが「白」くなって新登場！しっとりもちもち食感の「白生(しろなま)パン」誕生
3月25日（火）より新発売ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマルBakery（ファミマルベーカリー）」から累計販売数2億6000万個突破した(※...
”コナモン”レポート 
トレンド 日本生活協同組合連合会、2025年2月度供給高(売上高)速報を発表
・2月度の総供給高は、103.9%で前年超え・店舗は、前年比 102.1%。客数、客単価ともに前年を上回った・宅配は、前年比 104.6%。利用人数は前年に届かなかったものの、客単価は前年を上回った■全国主要地域生協 2025年2月度供給高...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2025年2月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比103.2％、既存店の同比102.4％・食品合計：全店の前年同月比103.5％、既存店の同比102.6％・2月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から－2.4の48.6、見通し判断が...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2025年2月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに２ヶ月ぶりのマイナス・来店客数：全店・既存店はともに５ヶ月ぶりのマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに２ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は前年が閏年だった影響により、全店・既存店ともに売上高が前年を下...
原材料 ファミマ、おいしい植物性由来。「ブルーグリーンプロジェクト」第５弾、デザートの王道ショートケーキなど全７商品が3月18日に新登場
本当にとんこつ不使用！？とんこつの美味しさそのままのラーメン！ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性由来の原材料を使い、おいしさ...
”コナモン”レポート ローソン、春の新作ベーカリーから、専門店品質のクイニーアマンを２品発売
3月18日（火）から全国のローソン店舗で発売ローソンは3月18日（火）から、進化系クイニーアマンとして人気の「クイニーアマンサンド」を商品化した「クイニーアマンサンド 苺バタークリーム」（税込160円）と、食感にこだわった「バター香るクイニ...
トレンド 株式会社ロック・フィールド、カゴメ株式会社 2025年3月11日に業務提携契約を締結、両社代表取締役が登壇し、共同記者会見を開催しました
・両社トップが業務提携への思いをスピーチ ・協業をイメージしたメニューが登場株式会社ロック・フィールド（以下ロック・フィールド）とカゴメ株式会社（以下カゴメ）は2025年3月11日、業務提携契約を締結いたしました。両社は共同で、新たに『野...
商品 男子プロバスケットボールチーム｢越谷アルファーズ｣選手が監修！東武ストアオリジナル コラボ弁当 第３弾、3月19日より越谷店にて2週連続で発売
東武ストアは、国内男子バスケットボールリーグ『B.LEAGUE』のＢ１東地区所属の「越谷アルファーズ」で活躍中の４選手とのコラボ弁当＜第３弾＞を、３月１９日（水）と２８日（金）、「越谷店」にて販売します。 ＜越谷アルファーズ選手監修東武スト...
店舗 3月21日『the market Place 綾瀬』オープン、「ヤオコー綾瀬店」を開店、食の楽しさを体感できるお店
～地域のお客様に「楽しさ」を伝え、新たなマーケットを開拓する店づくり～2025年3月21日(金)、神奈川県綾瀬市にショッピングセンター『the market Place 綾瀬』をオープンし、「ヤオコー綾瀬店」を開店いたしますので、ご案内申し...
テクノロジー 【日本惣菜協会】2024年度ロボフレ事業報告会 惣菜・弁当盛付全工程ロボット化の集大成 ～食品産業の未来を変える！～
一般社団法人日本惣菜協会は、2021年度から4年間に渡り、「革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」に採択され、のべ51社の惣菜・弁当メーカーと59社の開発ベンダーとともに、その多くが業界初※である17種のロボットシステムの開発、実現場への導...