”コナモン”レポート ローソン、いちごの日（1月15日）にあわせて、いちごを使用した商品２０品を発売
2025年1月7日(火)から順次、全国のローソン店舗でローソンは、1月7日(火)から順次、「いちごの日（1月15日）」にあわせて、いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」(※)に監修いただいた15品を含むスイーツ、アイス、ベーカリー、チルド...
”コナモン”レポート 
テクノロジー デイブレイク、導入実績から振り返る2024年の特殊冷凍活用動向レポートを公開
人手不足解消や販路開拓に向けて冷凍技術活用が加速。エリアや業種が大きく拡大特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の導入実績をもとに、2024年の特殊冷凍の活用動向を振り...
商品 特別感のある商品や定番商品をみんなで楽しく！ セブン‐イレブンの「恵方巻」予約受付開始
～全国の店頭および WEB にて 12月23日（月）より～2025年の節分は 2月2日の日曜日！ 恵方は「西南西」株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年の節分に向けた「恵方巻」の予約受付を、2024年12月23日（月）より開始いた...
商品 【株式会社プレナス】「ほっともっと」2024年 年間販売数ランキング発表！
定番弁当トップ5＆サイドメニュートップ3＆期間限定弁当トップ5を大公開！株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2024年11月末現在、2,427店舗展開しております。「ほっともっと」では公式SNS...
トレンド 「ワタミの宅食」HonNe Award 2024～宅食サービス部門～「高齢者の部」人気度1位を獲得
ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、総合比較メディア「HonNe」を運営する株式会社EXIDEAが実施した「HonNe Award 2024 ～宅食サービス部門～」の「高齢者の部」において人気度1位を獲得「ワタミの宅...
テクノロジー デイブレイク、TIB 1st Anniversary WEEKで本格冷凍寿司325セットを販売！小池百合子東京都知事も「冷凍だとわからない」とコメント
アンケートでは約90％が「美味しい」と高評価特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社は、東京都が運営する「Tokyo Innovation Base」（以下、「TIB」）の開設から1周年となる期間の取組「TIB 1st An...
トレンド 日本生活協同組合連合会、2024年11月度供給高(売上高)速報を発表
・11月度の総供給高は、102.6%で前年超え・店舗は、前年比 101.8%で前年超え。客数が前年を上回り、また、米の販売単価の上昇などにより、客単価も前年を上回ったことが要因・宅配は、前年比 103.2%で前年超え。とりわけ、米の販売単価...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2024年11月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比105.7％、既存店の同比104.3％・食品合計：全店の前年同月比106.1％、既存店の同比104.5％・11月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から＋2.6の49.0、見通し判断...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2024年11月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店は３６ヶ月連続のプラス・既存店は１２ヶ月連続のプラス・来店客数：全店・既存店はともに２ヶ月連続のプラス・平均客単価：全店・既存店はともに４ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は紅葉狩り等の行楽需要により訪日外国人を含む来店客...
プレミアムレポート イオンリテール「２０２５ イオンの恵方巻」商品政策を発表、週末の節分は「シェアしてお得に」、中巻「三段重」が新登場
「２０２５ イオンの恵方巻」商品政策を発表イオンリテール㈱は、１２月１８日より、イオン・イオンスタイルの約３５０店舗とネットスーパー、ｅ予約のＷＥＢサイトにて、「イオン恵方巻」の予約を開始したが、２０２５年の「恵方巻」商品政策について、イ...