原材料 Oisixと三越伊勢丹の共同企画、能登の継続的な食の復興支援を呼びかけ 【寄付つき】地元食材の魅力を気軽に味わうKit Oisix
シリーズ第1弾は和倉温泉の人気洋食店「ブロッサム」黒川恭平シェフとのコラボメニュー「黒川シェフのチキンピリ辛トマト煮」（8/22～）食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「Oisix」と、株式会社...
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商品 サラダショップ【Salad Cafe】関西地区店舗限定で2品を新発売～和風の味付けでお酒によく合う！おつまみにもなるこだわりのポテトサラダ～
『大葉香る 明太子と3種チーズのポテトサラダ』、『甘辛醤油の鶏そぼろポテトサラダ』ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社であるサラダカフェ株式会社では、7月17日(水)より『大葉香る 明太子と3種類チーズのポテトサラダ』、7月19日(金...
”コナモン”レポート ル・パン神戸北野「イタリア産トリュフ塩パン」新発売
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「ル・パン神戸北野」は、2024年8月1日から、新商品として「イタリア産トリュフ塩パン」を販売開始した。ル・パンといえば「塩パン」と言われるほど不動の人気を誇る「淡路産自凝雫塩（おのころしずくしお...
トレンド 【株式会社アハト】大阪中心部の空堀商店街におむすび専門店「おびむす」が誕生！～最高の食材で日本最古のファストフードを極める～
【8月10日よりミシュランおむすび提供開始！】オリジナルブレンド米と特上海苔、極上塩で贈る、心と心を結ぶおむすび専門店。食の最高峰、ミシュランシェフとの夢のコラボが実現！おびむす開店と同時に賑わう店舗 グルメ商店街として注目を集めている空堀...
プレミアムレポート 「イオンのおせち２０２５」発表、「伝統とトレンド」テーマに品揃え強化
イオン㈱、イオンリテール㈱、イオントップバリュ㈱の三社は、８月１日の最速のタイミングで２０２５年のおせち商品を発表した。 ■「賑わい消費」に対応、テーマは「伝統とトレンド」 発表会では、イオン㈱取締役執行役副社長の土谷美津子氏より、おせち...
商品 キユーピー業務用2024年秋の新商品を発表、人手不足への対応や新規メニュー創出の一助に
9月6日(金)から全国に出荷キユーピー株式会社は、2024年秋の業務用新商品を9月6日(金)から全国に出荷します。2024年のフードサービス市場は、コロナ禍からの回復に伴い、インバウンド需要が増加し、ホテルや外食産業は活況を呈しています。し...
”コナモン”レポート 米粉タイムズ1周年記念 2024年上半期 米粉を使ったレシピのInstagram保存数ランキングを発表、米粉レシピランキング1位は「米粉食パン」
【米･米粉消費拡大推進プロジェクト事務局】～調理器具などが抽選で当たる期間限定「米粉タイムズ1周年キャンペーン」も開催～米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、お米・米粉に関する最新情報やレシピ・動画・コラムなどを掲載するお米・米粉専門メ...
商品 【サラダ専門店で日本No.1の店舗数】全国30店舗達成、コンセプトムービー『WithGreen with your life』8月1日に動画一般公開
サラダボウル専門店を運営する株式会社WithGreenは、2024年8月1日(木)に、30店舗目となる『WithGreen ホワイティうめだ店』をオープンしました。2023年末に日本一の店舗数を誇るサラダボウル専門店となり、2024年の出店...
原材料 【MOS】福島県産南郷トマトを使用した限定商品を県内の店舗で販売『モスの産直野菜フェスタ』福島県にて開催！
～ “新とびきり”のパティを使用した産直野菜フェスタ限定商品を福島県初販売～モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2024年8月21日(水)～9月1日(日)の12日間、福島県のモスバーガー14店舗で、福島県のモスの契約農家であ...
原材料 ローソン＜北海道＞北海道産牛乳使用5品を発売
株式会社ローソンは、夏休みで学校給食での牛乳の使用がなくなる期間にあわせ、国産牛乳の消費拡大応援施策として、「夏やすミルクフェア」と銘打ち、8月6日（火）から北海道産牛乳を使用したベーカリー、デザート、スープの計5品を北海道内のローソン店舗...