トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2025年7月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに５ヶ月連続のプラス・来店客数：全店は２ヶ月連続のプラス・既存店は２ヶ月ぶりのマイナス・平均客単価：全店・既存店はともに７ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は販促施策（フェアやコラボ商品）等により客単価が伸び...
マーケット
トレンド 
トレンド 【おにぎりに関する調査】おにぎりを食べる人のうち、手作りのものを食べることが多い人は約35％、購入したものを食べることが多い人は5割強
好きなおにぎりの種類は「鮭」が7割弱＜＜ TOPICS ＞＞■好きなおにぎりの種類は「鮭」が7割弱、「昆布」「ツナマヨネーズ」が各4割強。九州では「高菜」の比率高い■おにぎりを食べる人のうち、手作りのものを食べることが多い人は約35％、購入...
トレンド 【株式会社NEXER】『オーガニック食品こだわりは？』オーガニック食品を購入する86.3％が「品質重視」と回答
株式会社NEXER・オーガニック食品へのこだわりに関する調査■暮らしを変える一歩！オーガニックってどう選ぶ？近年、健康や環境への意識が高まる中で、「オーガニック」にこだわる人が増えています。オーガニック食品は身近な存在となり、選択肢も豊富に...
”コナモン”レポート 【パンフォーユー】夏の猛暑、パン屋の経営を直撃！「夏季の売上、全てのパン屋が減少」と回答。猛暑対策が急務であることが明らかに。
〜季節に売上を左右されない。全国のパン屋を守る、冷凍パンの力。〜地域パン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを運営する株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市）は、全国の提携パン屋を対象に「夏季のパンの売上と対策」に関するアンケート調査...
トレンド 【プレナス】人気No.1定食決定!! 投票数83,486票『やよい軒 定食総選挙』結果発表
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2025年7月末現在360店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒) このたび日本国内の...
トレンド 【揚げ物に関する調査】好きな揚げ物は｢トンカツ｣｢鶏の唐揚げ｣｢エビフライ｣｢てんぷら｣｢コロッケ｣が各60%台
男性50～70代では「トンカツ」、女性10・20代では「フライドポテト」が1位＜＜ TOPICS ＞＞■好きな揚げ物は「トンカツ」「鶏の唐揚げ」「エビフライ」「てんぷら」「コロッケ」が各60%台。男性50～70代では「トンカツ」、女性10・...
トレンド 日本生活協同組合連合会、2025年6月度供給高(売上高)速報を発表
・6月度の総供給高は、103.1%で店舗、宅配ともに前年超え・店舗は、前年比 103.4%。客数、客単価ともに前年を上回った・宅配は、利用人数が前年に届かなかったものの、前年比 102.9%。引き続き米の販売単価が客単価を押し上げた ■全国...
トレンド スーパーマーケット３団体合同統計調査、2025年6月実績速報を発表
・総売上高：全店の前年同月比104.6％、既存店の同比103.2％・食品合計：全店の前年同月比105.0％、既存店の同比103.5％・6月のスーパーマーケット中核店舗における景気判断DIの現状判断は、前月から-1.1の47.7、見通し判断が...
トレンド 日本フランチャイズチェーン協会、2025年6月のコンビニエンスストア売上高を発表
・店舗売上高：全店・既存店はともに４ヶ月連続のプラス・来店客数：全店・既存店はともに２ヶ月ぶりのプラス・平均客単価：全店・既存店はともに６ヶ月連続のプラス〔全般的動向〕今月は記録的な暑さになったことから冷し麺、ソフトドリンク、アイスクリーム...
”コナモン”レポート 【日本カレーパン協会】カレーパングランプリ２０２５結果発表
今一番うまいカレーパンはこれだ！一般社団法人日本カレーパン協会は「今一番うまいカレーパンはどれだ？」を合い言葉にカレーパンの日本一決定戦である『カレーパングランプリ(R)２０２５』授賞式を２０２５年７月２１日１３時３０分より開催し受賞カレー...