原材料 【トーシン】新商品「イカシウマイ」誕生！福島発・郷土愛たっぷりの海鮮焼売でふくしまの海の復興を願う
福島の郷土料理「いかにんじん」から生まれた海鮮シュウマイ。 タコシウマイの浜福、既存商品のパッケージも刷新株式会社トーシン（福島県相馬郡新地町／代表：日下智子、ブランド名「タコシウマイの浜福」）は、福島の郷土料理「いかにんじん」から着想を得...
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”コナモン”レポート 【ローソン】食品ロス削減および冷凍流通による物流効率化を目指し、冷凍調理パンの販売を4,600店舗に拡大
12月16日(火)から新たに群馬県、新潟県、長野県でも株式会社ローソンは、埼玉県、東京都、山梨県のローソン約700店舗で本格展開をスタートし、その後神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県のローソン3,800店舗に拡大してきた冷凍調理パンの...
原材料 【スープストックトーキョー】新しく迎える一年も健やかに過ごせますように。2026年1月7日(水)限定で「真鯛薫る七草粥」をご用意します。
株式会社スープストックトーキョー（本社所在地：東京都目黒区）は、Soup Stock Tokyoと家で食べるスープストックトーキョー（※一部店舗を除く）にて、2026年1月7日（水）の一日限定で、「真鯛薫る七草粥」をご提供いたします。七草粥...
経営・労務 【オイシーズグループ】過去最多の合格者数を輩出！外国籍従業員4名が在留資格「特定技能２号」に合格
資格取得を目指す従業員を積極的にサポート。新たに特定技能２号試験対策研修を開始。人気飲食店、つけ麺「つじ田」や「日本橋 天丼 金子半之助」、「中華そば専門 田中そば店」などを運営するオイシーズ株式会社（本社：東京都千代田区 、代表取締役：工...
プレミアムレポート 「イオン恵方巻２０２６」お披露目会、及び 取り組み概要
イオンリテールは１２月１２日より「イオン」「イオンスタイル」約３５０店舗と「ネットスーパー」「ｅ予約」にて、２０２６年の「イオンの恵方巻」予約承りを開始するが、イオンリテール食品本部デリカ商品部金子聡部長より「２０２６年の恵方巻」の取り組...
原材料 【メタジェン】＜食物繊維は最大約５倍※1＞Oisixのオリジナル麺、日清製粉が開発協力〜メタジェン監修「腸内環境ごはんKit」より、ふだんのメニューで腸内細菌“に嬉しいミールキット3種新登場 12/11〜
株式会社メタジェン（本社：山形県鶴岡市、代表取締役社長CEO 福田 真嗣、以下「当社」）が監修し、オイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平以下「Oisix」）より展開している「Kit Oisix」シリーズ...
”コナモン”レポート 【学校法人角川ドワンゴ学園】あまじょっぱいは正義!! N高生考案の背徳スイーツお団子型パンにホイップ＆きなこ＆とろ～りタレ…ご褒美みたらしパン『みたらしコッペ』が商品化！
2026年1月2日より大阪の老舗ベーカリー「クックハウス」全店で期間限定販売学校法人角川ドワンゴ学園N高等学校・S高等学校・R高等学校（以下、N高グループ）、N中等部の生徒が考案した新商品「みたらしコッペ」が、2026年1月2日（金) より...
トレンド 【ミヨシ油脂】「食のトレンド予測2026年版ー中食・総菜ー」発表、消費者は日常の食事で満たされることを重視、お腹も心も満たせる「幸腹感」がカギ
ミヨシ油脂株式会社（本社：東京都墨田区）は、食に関するさまざまなトレンド情報を調査・発信する「ミヨシトレンド研究所」から、「食のトレンド予測2026年版ー中食・総菜ー」を発表しました。トレンド予測の内容は、新事業・商品開発に役立つ情報を発信...
商品 【セブン-イレブン】最大1.8倍の大容量カップデリ2商品を年末年始に向け期間限定発売「もりっもり ベーコンペッパー マカロニサラダ」と「もりっもり 5種具材のさっぱり春雨サラダ」が登場！
〜人が集まる季節、お手軽にシェアできる「食卓の彩り」をお届け、12月16日（火）から順次〜株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、人が集まる機会が増える年末年始に合わせ、重量が通常の約1.5倍～1.8倍の大容量「もりっもりカップデリ」2商品を...
商品 【アークランドサービスHD】自家製おでんを豚汁で！コク深い赤だしが染み渡る「赤だしおでん豚汁定食」ごちとんに登場
ごちとんの冬の風物詩「おでん豚汁」がはじまります。アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「東京たらこスパゲティ」などを運営するフィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区)は、豚汁定食専門店「ごちとん」にて期間限定メニュー...