トレンド 【株式会社ミールセレクト】マルチブランド総菜定期宅配サービスを開始！会員登録開始：2024年8月16日
紀ノ国屋、大戸屋など人気ブランドから知る人ぞ知る名店の総菜まで、冷蔵・冷凍総菜を店頭価格で同時にお届け食品宅配サービスの開発と運営を行う株式会社ミールセレクト（本社：千葉県柏市）は、東京都港区・中央区(注1) において(注2) 、総菜定期宅...
トレンド 
原材料 ファミマ「もったいないを、おいしいに」変える新商品発売
株式会社ファミリーマートは、バナナ、サーモン、ブロッコリー の規格外食材を有効活用したアイス、海鮮丼、素材菓子の3商品を2024年8月20日(火)から発売する。今回の取り組みは、ファミリーマートが継続して取り組む5つのキーワードのう...
原材料 セブン「暑さを乗り切る “スタミナ・辛旨商品」好調
セブンイレブンでは、暑さが続くなか、スタミナの付くにんにくを使用した商品や、食欲が湧かないときでも食べたくなる辛い味わいの商品の販売が好調だ。お盆以降の残暑の厳しさも予想される中、暑さを吹き飛ばし、暑い季節を乗り越えられる...
原材料 ローソン「カレーの名店5店監修商品」発売
株式会社ローソンは、8月13日（火）から、全国のローソン店舗で、札幌、東京、大阪、福岡のカレーの名店5店が監修したカレーメニュー計8品を発売する。暑い日が続く夏は、スパイシーな食品へのニーズが高まる。今回発売する商品は、2001年に札幌で創...
原材料 Oisixと三越伊勢丹の共同企画、能登の継続的な食の復興支援を呼びかけ 【寄付つき】地元食材の魅力を気軽に味わうKit Oisix
シリーズ第1弾は和倉温泉の人気洋食店「ブロッサム」黒川恭平シェフとのコラボメニュー「黒川シェフのチキンピリ辛トマト煮」（8/22～）食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「Oisix」と、株式会社...
商品 サラダショップ【Salad Cafe】関西地区店舗限定で2品を新発売～和風の味付けでお酒によく合う！おつまみにもなるこだわりのポテトサラダ～
『大葉香る 明太子と3種チーズのポテトサラダ』、『甘辛醤油の鶏そぼろポテトサラダ』ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社であるサラダカフェ株式会社では、7月17日(水)より『大葉香る 明太子と3種類チーズのポテトサラダ』、7月19日(金...
”コナモン”レポート ル・パン神戸北野「イタリア産トリュフ塩パン」新発売
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「ル・パン神戸北野」は、2024年8月1日から、新商品として「イタリア産トリュフ塩パン」を販売開始した。ル・パンといえば「塩パン」と言われるほど不動の人気を誇る「淡路産自凝雫塩（おのころしずくしお...
トレンド 【株式会社アハト】大阪中心部の空堀商店街におむすび専門店「おびむす」が誕生！～最高の食材で日本最古のファストフードを極める～
【8月10日よりミシュランおむすび提供開始！】オリジナルブレンド米と特上海苔、極上塩で贈る、心と心を結ぶおむすび専門店。食の最高峰、ミシュランシェフとの夢のコラボが実現！おびむす開店と同時に賑わう店舗 グルメ商店街として注目を集めている空堀...
プレミアムレポート 「イオンのおせち２０２５」発表、「伝統とトレンド」テーマに品揃え強化
イオン㈱、イオンリテール㈱、イオントップバリュ㈱の三社は、８月１日の最速のタイミングで２０２５年のおせち商品を発表した。 ■「賑わい消費」に対応、テーマは「伝統とトレンド」 発表会では、イオン㈱取締役執行役副社長の土谷美津子氏より、おせち...
商品 キユーピー業務用2024年秋の新商品を発表、人手不足への対応や新規メニュー創出の一助に
9月6日(金)から全国に出荷キユーピー株式会社は、2024年秋の業務用新商品を9月6日(金)から全国に出荷します。2024年のフードサービス市場は、コロナ禍からの回復に伴い、インバウンド需要が増加し、ホテルや外食産業は活況を呈しています。し...