”コナモン”レポート 日本コナモン協会「食文化１００年継承鉄板会議２０２３」
「食文化１００年継承鉄板会議２０２３」10月19日開催鉄板コナモンの歴史をひも解き、現状を確認し、コナモン食文化を未来につなげるための全国会議が、１０月１９日に開催された。昨年度は「お好み焼」の各地の特性を発表したが、今年度のテーマは「やき...
”コナモン”レポート 
プレミアムレポート イオングループ上期決算状況とグループ各社新店、催事にみる新たな取り組み
イオン2023年 第２四半期決算状況■イオングループ第２四半期(3～8月)連結業績増収増益で過去最高を更新。 収益性の高いプライベートブランドの拡販、デジタルを活用した生産性向上や使用電力削減などのコストコントロールが寄与した。ＧＭＳ事業や...
原材料 ローソン ＜九州地区＞大分県産さつまいも「甘太くん」使用商品 発売
ローソンは、大分県産さつまいも「甘太くん」の解禁日である11月14日（火）に合わせて、九州地区のローソン184店舗で「焼きいも（甘太くん）」を発売する。また、同日に甘太くんペーストの芋あんを使用したシュークリームとパンケーキの2品を九州エリ...
商品 「トップバリュ 雑穀米と食べるサラダボウル」新発売、電子レンジでバランスの取れた食事が摂れる
イオンは11月15日(水)、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、全国の約900店舗※1 にて、「トップバリュ 雑穀米と食べるサラダボウル」を発売する。近年健康志向の高まりから、ゆるやかな糖質制限を行う食事法が注目を集めている...
商品 11月28日「トップバリュ クラフテル」第２弾７品目を新発売
・どんなライフスタイルにも寄り添う、多様性を認め合う時代の新感覚ドリンク・「身勝手」「天邪鬼」「思わせぶり」「飄々」「謎めき」「曖昧」「気だるげ」 気分やシーンに合わせてフレーバーをチョイス！イオンは11月28日(火)、首都圏※1 の「イオ...
原材料 ローソン 愛媛の人気店「らーめん工房りょう花」監修商品発売
ローソンは、11月14日（火）から、愛媛県を中心に展開している人気ラーメン店「らーめん工房りょう花」監修の「らーめん工房りょう花監修 塩らー麺」と「らーめん工房りょう花監修 味付海苔手巻焼豚ごはん卵黄ソース入り」の2品を、中四国地区のローソ...
原材料 セブンイレブン 「うまさぎっしり新潟フェア」開催
セブンイレブン・ジャパンは、新潟県の優良な食材を使用した商品6品を県内のセブン‐イレブン 430店舗にて、11月22日(水)より発売する。セブンイレブンと新潟県は2008年に「地域活性化包括連携協定」を締結し、今年で15年を迎...
原材料 セブンイレブン「長野県の美味しさ発見フェア」開催
セブンイレブン・ジャパンは、長野県の優良な食材を使用した商品4品を県内のセブン‐イレブン 457 店舗にて、11月14日(火)より発売する。セブンイレブンでは現在、全国各地において、地産地消を推進する「地域フェア」を 展開...
原材料 ファミマ 「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」発売
・累計販売数 150万食突破・モスバーガーコラボ肉まんが再登場・「テリヤキバーガー」の大人気アレンジメニューを中華まんで再現ファミリーマートは、株式会社モスフードサービスが展開する「モスバーガー」監修の「モスバーカ...
原材料 「ファミマでおいしいクリスマスにしよ! クリスマス発表会・商品試食会イベント」開催
ファミリーマートは、2023年11月7日(火)に、「ファミマでおいしいクリスマスにしよ! クリスマス発表会・商品試食会イベント」と題し、独自に調査を行った今年のクリスマスの過ごし方の傾向と、ファミリーマートのクリスマス商品戦略を発表し...