商品 【ファミマ】“四川料理の巨匠”菰田シェフ監修第４弾！シェフのこだわりがギュッと詰まった４商品を5月20日(火)発売
～大好評！シリーズ累計販売数317万食突破～ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、“四川料理の巨匠”、...
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商品 【セブン-イレブン】昨年も大好評のイベントが今年もやってきた！韓国グルメ30品以上が登場する「マシッソ！韓国イチ推しグルメ」開催！
5月27日（火）より開催 (※1)第1弾では「スップルグイチキン丼 韓国風旨辛炭火焼き鳥丼」や「ビビン冷麺」など16品発売！セブン‐イレブン・ジャパンは、30品以上の韓国グルメが手軽に楽しめる「マシッソ！韓国イチ推しグルメ」を全国のセブン‐...
原材料 【RYODEN】植物工場野菜をリブランディングし、パッケージデザインを全面リニューアル
株式会社RYODENは、グループ会社で生産・販売している植物工場野菜7商品※を「VEGE MONSTER（ベジモンスター）」としてリブランディングし、パッケージデザインを全面リニューアルします。新パッケージ商品は、2025年7月から順次、従...
商品 【セブン-イレブン】呉市が5月20日に包括連携協定を締結、「海自カレー」など4種のご当地メニューが揃う「魅力いっぱい 呉フェア」を開催！
5月20日（火）～６月2日（月）期間限定で開催～広島県、山口県、鳥取県、島根県のセブン‐イレブン店舗で実施～セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年5月20日（火）に広島県呉市と地域の活性化に向けた包括連携協定を締結いたしました。また、包括...
テクノロジー 【デイブレイク】タイ開催の東南アジア最大級の食品展示会「THAIFEX – Anuga Asia 2025」に出展
アートロックフリーザー展示のほか、海外輸出を進める冷凍寿司を披露。特殊冷凍機販売と食品流通の両面からグローバル展開を加速特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年5月2...
商品 【にんべん】今だけ！夏を感じる彩り豊かな味覚をお届けします、だしの惣菜専門店から夏限定の弁当2品と惣菜7品新発売
「一汁旬菜 日本橋だし場」など5店舗で5月26日新発売株式会社にんべんは、だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」にて、夏季限定の弁当2品「四季弁当～夏～」「夏の彩りだし弁当」と惣菜7品「夏野菜のだしスープカレー」「たこと夏野菜のだしマリ...
マーケット 2024年惣菜市場規模 前年比2.8％増 11兆2,882億円－日本惣菜協会発表
一般社団法人日本惣菜協会は、中食・惣菜業界の国内市場をまとめた「2025年版惣菜白書」を6月1日に発刊するにあたり、2024年惣菜市場規模ダイジェスト版を先駆けて公開した。（） 2024年の惣菜市場規模は、前年対比102.8%の11兆2,8...
商品 【プレナス】5月15日は「ほっともっと」17周年！『ほっともっと弁当総選挙2025』結果発表
栄えある第1位は！？株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2025年4月末現在、2,427店舗展開しております。「ほっともっと」では公式SNS(X・Instagram)でも新商品情報を配信しており...
テクノロジー 【デイブレイク】SusHi Tech Tokyo 2025にて冷凍寿司を披露
来場者の97.5%が「美味しい」と評価。およそ90%が購入意欲を示し、市場性への手応えも特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年5月8日〜10日に開催された、アジア最...
原材料 【ミツハシ】横浜の米卸会社と地球の歩き方コラボ”海苔なし”おにぎりが30万個を突破
ご当地グルメをおにぎり化する企画、計画を1カ月以上前倒して到達横浜の米卸、株式会社ミツハシと株式会社地球の歩き方が共同で企画・開発しているコラボレーションおにぎりの累計販売数が、この度30万個を突破いたしました。2024年6月の販売開始から...