トレンド 【冷凍食品に関する調査】冷凍食品の利用者は85％、週1回以上利用している人は5割強。今後積極的に利用したい層は5割強、女性30～50代で比率高い
＜＜ TOPICS ＞＞■冷凍食品の利用者は85％、週1回以上利用している人は5割強。今後積極的に利用したい層は5割強、女性30～50代で比率高い■冷凍食品を利用する理由は「保存がきく」が利用者の約55％、「すぐにできあがる」「手順が簡単」...
トレンド 
商品 【ファミマ】ファミマのおむすびは「おいしさ、新次元へ。」「ごちむすび」と「直巻おむすび」へ新たにふわうま製法を採用！
新作「ぼんご監修 ごちむすび」と「直巻おむすび」が11 月18 日（火）から順次発売！株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードのうち「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、「ごちむすび」と「直巻おむ...
商品 【ローソン】物価上昇の中で追加開催、創業50周年にちなんで価格据え置き約50％増量「盛りすぎチャレンジ」を実施
11月18日（火）（※1）から、全国のローソンで発売株式会社ローソンは昨今の物価上昇の中、創業50周年記念施策「マチのハッピー大作戦」の一環として、11月18日(火) (※1)から2週にわたって全国のローソン店舗（約14,000店：202...
商品 【セブン-イレブン】ラックフライデー商戦に本格参入、ブラックフライデーキャンペーンを11月4日よりスタート！揚げ物日替わり半額セール＆ブラックカラー商品6品を数量限定販売
料理研究家もあいかすみ氏が登壇し、セブン-イレブンの人気の揚げ物を使ったアレンジレシピもご紹介 開催日時：11月13日（木）14:00ｰ15:00 会場：スターライズタワー（港区芝公園）株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、この度ブラックフ...
惣菜塾 第八回セミナー「惣菜塾」開催のご案内
第8回の惣菜塾は、二名の講師に、２０２５年のトレンドや２０２６年の予想される動向や展望などを中心に話をして頂きますので、是非ともご参加のご検討願います。・流通科学大学の白鳥教授からは「２０２５年の食トレンド振り返りと２６年の展望」についてご...
プレミアムレポート 「おいしいのがいちばん！ファミマの２５年クリスマス」発表会開催
ファミリーマートが２０２５年クリスマスに向けた戦略及び新商品・キャンペーン等の発表会を開催した。２０２５年クリスマスの背景を３万人アンケートで調査し、それを踏まえた戦略を練った。 「クリスマスキャンペーン＆背景・戦略」 マーケティング本部...
商品 【セブン-イレブン】新たなシリーズ「1組ガブっ！と相盛サンド」11月12日より北海道･中国･四国エリアにて発売！パン生地もリニューアルして、よりふんわりしっとりに！
～“ガブっ！”とひとくちで2種類の味わいを～株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、サンドイッチの新たなシリーズである「1組ガブっ！と相盛サンド」として、「1組ガブっ！と相盛サンド ハム＆コールスロー」と「1組ガブっ！と相盛サンド メンチカツ...
商品 【ローソン】「おにぎり浅草宿六」監修や138円のだしおにぎり等を発売
「特別感」と「価格への工夫」の2軸化戦略株式会社ローソンは、11月11日（火）から順次、全国のローソン店舗（「ローソンストア100」、一部店舗を除く）で、東京・浅草の名店「おにぎり浅草 宿六」監修による「プレミアムおにぎり 紅鮭ほぐし（柚子...
商品 【Oisix】鍋シーズン本格到来！”気温”と”気分”に合わせたメニュー展開が好評、Oisixの鍋ミールキット「鍋Kit」が1週間に1万食以上販売！
～【新登場】常夜鍋やアヒージョ風鍋、著名人コラボなど、多彩なラインナップを展開予定～食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「Oisix」は、鍋のミールキットを週替わりでお届けする、季節限定のコース...
トレンド 【ワタミ】農林水産省「食品ロス削減対策緊急事業」に参画「もったいないおかず」プロジェクトで冷凍惣菜の寄贈実証を開始
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下「ワタミ」）は、公益財団法人Save Earth Foundation（所在地：東京都大田区、以下「SEF」）が採択された農林水産省の令和6年度食品ロス削減対策緊急事業 未利用食品の供給体制構築緊急支...